有機農産物の未来
2025-08-25 09:43:30

栃木市の有機農産物流通システム構築がスタート!地域の未来をデザインするPROPELaの新たな試み

栃木市の有機農産物流通システム構築開始



2025年8月にスタートする栃木市の「有機農産物等流通システム構築調査業務」は、地域農家と実需者を結ぶ重要な取り組みです。このプロジェクトでは、学校給食や飲食店での需要に合わせて、農家が生産する有機農産物の供給を効率的にマッチングします。これは、栃木市が推進する「みどりの食料システム戦略」と密接に関連しており、農業の持続性と生産力向上の両立を目指すものです。

プロジェクトの背景



栃木市は、令和7年5月に「オーガニックビレッジ宣言」を行い、地域農業を支援する取り組みを強化しています。この流通システム構築は、その一環であり、農業と地域経済の活性化に寄与することが期待されています。

具体的な業務内容


調査業務の主な内容は、以下の通りです。
  • - 有機農産物の生産者や流通関係者、需要者に対するヒアリングを実施
  • - 地域内の需給構造を可視化し、分析
  • - 既存の成功事例を調査し、比較検証
  • - 最終報告書を作成し、政策提言を整備

この業務は2026年3月に最終報告が予定されており、地域に密着した活動を進めていきます。特に、地域内での生産と消費のサイクルを強化し、自給率向上を目指すための基盤を整えることが重要です。

企業の役割と実績



このプロジェクトの受託先である株式会社PROPELaは、地域市場の設計・運用や地域特化型デジタルツールの開発に特化したスタートアップです。彼らは「地域循環型社会の実装」を目標に掲げており、自治体や地域事業者との共創を通じて、持続可能な未来の実現を目指しています。

過去の実績


PROPELaは、2023年に「地産Market」B2Bモデルをリリースし、2024年にはB2B2Cモデルの展開を予定しています。特に、南阿蘇村での実証実験では、学校給食における地元産野菜の使用率を前年同月比14%から80%超に引き上げる成果を収めました。これらの実績を活かし、今回は栃木市における具体的な課題解決に取り組みます。

今後の展望



PROPELaは、学校給食を通じた地産率向上を具体的な課題として設定し、その実施可能性を栃木市と共に協議していく予定です。地域のニーズにマッチングした生産体制を整えることで、地場産業の活性化が期待されます。栃木市でのこの取り組みは、他の地域にも波及効果をもたらし、持続可能な農業の実現に向けた大きな一歩となるでしょう。

地域の未来を担うこのプロジェクトが成功することで、栃木市の有機農業がより広く認知され、持続可能な発展を遂げることを期待しています。


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