豊島区のホテルメトロポリタンで楽しむ四季彩茶寮「旬香」の長崎フェアの魅力

ホテルメトロポリタンで楽しむ「長崎フェア」

2025年11月1日から30日まで、豊島区のホテルメトロポリタン内にある四季彩茶寮「旬香」にて、「食べてみんね！長崎フェア」が開催されます！このイベントは、長崎県の独特な文化や食材を体験できる素晴らしい機会です。

長崎県の魅力を存分に味わえる

長崎県は、過去に日本で唯一海外との交易窓口を持っていた地域で、西洋や中国の影響が色濃く表れています。この独特の文化は「和華蘭文化」と呼ばれ、建築や伝統、グルメに多くの影響を与えています。

「旬香」の長崎フェアでは、長崎県ならではの新鮮な魚介やお肉、独自のご当地グルメが楽しめます。特に、炭火焼きや鉄板焼きによる料理が特徴で、長崎の美味しさを別格に引き出しています。

フェアの詳細情報

- フェア名：食べてみんね！「長崎フェア」
- 開催店舗：2F 四季彩茶寮「旬香」
- 開催期間：2025年11月1日（土）～11月30日（日）
- 営業時間：

- ランチ：11:30～15:00（L.O. 14:30）
- ディナー：17:30～21:30（L.O. 21:00、コースデザート8:30L.O）

休業日と注意事項

毎週日曜日はディナー営業が休止し、月曜日は休業です。特に11月2日と23日は終日営業し、11月3日と24日はランチのみの営業となっておりますのでご注意ください。

四季彩コースの魅力

「四季彩コース」は、長崎県産の豊かな食材を使用したメニューが楽しめます。コースは￥7,500からスタートし、種類豊富なメイン料理からお好きなものを選ぶことができ、前菜からデザートまで、全てが長崎の味わいにこだわっています。

メニュー例

- 前菜：長崎県産のふぐやきびなご、ちくわ
- 造り替り：長崎産の鰤を使用したサラダ
- メイン：長崎対馬地どりや諫美豚を選ぶことが可能
- デザート：長崎カステラを使ったサバラン仕立て

この他にも多彩な一品料理が揃い、長崎県の新鮮な食材を用いた料理が楽しめます。特に、五島うどんの“地獄炊き”は、温まる一品としておすすめです。

イベントへの参加方法

参加を希望される方は、03-3980-5533への電話や、公式ウェブサイトからのインターネット予約が可能です。
親しい友人や仕事仲間と共に、特別な時間を過ごすにはぴったりな機会です。

ホテルメトロポリタンの魅力

ホテルメトロポリタンは、1985年に開業した東京都内のランドマークホテル。池袋駅からのアクセスも良好で、観光やショッピングに最適な立地です。805室の客室、8つのレストラン、14室の宴会場など、多彩なサービスを備えており、訪れる人々に豊かな体験を提供しています。

目の前の自然を生かしたお料理

2025年2月には料理長らが長崎県を訪問し、現場の食材や生産者との交流を通じて、さらに新しい食の魅力を発見しました。こうした経験が今回のフェアに活かされています。

ぜひ、ホテルメトロポリタンの「旬香」にて、特別な長崎の食文化を体験してみてはいかがでしょうか。心温まるおもてなしと共に、素晴らしい時間が待っています。