フランスで称賛された日本酒「SAKE HUNDRED」の新たな快挙

フランスの名誉を受けた日本酒「SAKE HUNDRED」

日本を代表する高品質な日本酒ブランド「SAKE HUNDRED」が、2025年5月26日に開催されたフランスの日本酒コンクール「Kura Master 2025」で輝かしい成果を収めました。この大会では、彼らのフラグシップブランドである『礼比』、『百光』、そして『深星』がプラチナ賞に輝き、さらに『弐光』が金賞を受賞しました。これにより、「SAKE HUNDRED」は5年連続での受賞を達成し、日本酒の素晴らしさを世界に知らしめています。

Kura Masterとは？

「Kura Master」は、フランスで行われる日本酒コンペティションで、主にフランス人を対象にした審査が行われます。2017年に始まったこの大会の目的は、フランスの食文化に特化した飲み物としての日本酒の魅力を広げることです。毎年、多くの日本酒が出品され、審査員には五つ星ホテルのソムリエやミシュランのレストラン関係者が参加し、厳正な審査が行われます。

2025年の「Kura Master」には、合計1,083点の出品酒が集まり、プラチナ賞は123点、金賞は235点が選ばれました。日本酒は純米酒や大吟醸、スパークリングなど多様な部門に分かれ、各部門での受賞が決定されます。今年からは精米歩合に基づいて細分化された部門での審査が行われ、より公正な評価がなされるようになりました。

受賞酒の特徴

受賞した日本酒の中で特に注目を集めたのが『礼比』。この純米酒は、51%から65%の精米歩合の部門で最高評価を受けました。氷温での長期熟成によって、甘く妖艶な香りと、滑らかで贅沢な口当たりが実現しています。価格は165,000円と特別な品として販売されています。商品ページはこちら。

次に受賞した『百光』は、純米大吟醸酒の部門でプラチナ賞を獲得しました。この日本酒はその透明感とエレガントな香りが特徴で、38,500円で市販されています。特に、飲む人に豊かな体験を提供することを目指しています。詳細はこちら。

また、『深星』はスパークリング日本酒の部門で受賞し、無二の泡酒として料理とのペアリングに最適です。価格は35,200円で、華やかな泡が特徴です。詳細はこちら。

金賞を受賞した『弐光』は、720mlで9,900円。人との絆を重んじるこの日本酒は、特別な瞬間を演出するための一品です。詳細はこちら。

「SAKE HUNDRED」の理念

「SAKE HUNDRED」は、世界中の人々の『心を満たし、人生を彩る』ことを理念に掲げ、比類なき日本酒の体験を提供しています。彼らの目標は、味覚だけでなく、心の豊かさを体験させることにあります。

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会社概要

「SAKE HUNDRED」を運営する株式会社Clearは、2013年に設立され、東京都渋谷区を本拠地としています。最高の日本酒ブランドとして、徹底した品質管理と革新的な製品を通じて、世界中にその素晴らしさを広げています。公式ウェブサイトでは、詳細な情報が掲載されていますので、ぜひ訪れてみてください。公式サイトはこちら。