秋限定！無花果の甘さを堪能する贅沢パフェが登場

秋が運ぶ贅沢な甘さ

今年の秋、無花果を贅沢に楽しめる特別なパフェが登場します。このパフェの名は「実りの無花果パフェ」。無花果は古くから「不老長寿の果実」として親しまれ、その甘美な食感と豊かな味わいが特徴です。秋になるとその美味しさはさらに増し、私たちの心も味覚も豊かにしてくれます。どこまでも柔らかな果肉と、上品な甘みが織りなすハーモニーが、この季節ならではの贅沢な体験を提供してくれます。

様々なスタイルで堪能する無花果

このパフェでは、無花果を4つの異なるスタイルで味わうことができます。皮付きのもの、皮なしのもの、キャラメリゼされたもの、そして赤ワインで煮込まれたフィグオヴァンという、無花果の多様な表情を楽しむことができます。それぞれの食感や香りを楽しみながら、まるで無花果の小旅行に出かけるような気分に浸ることができます。また、アニスやタイムなどのハーブが絶妙に絡み、ひと口ごとに秋の豊かさを感じることができるでしょう。

濃厚な層で感じる上品な甘み

さらに、このパフェには純生クリームやパティシエールが使われており、最後にトッピングされた香ばしいキャラメリゼナッツが食感のアクセントを加えています。チャイの香るパンナコッタとホワイトチョコムースを重ねた層は、濃厚でありながら上品な甘さを強調し、無花果との絶妙なバランスを生み出しています。グラスの底まで広がるソースによって、最後の一口まで無花果の余韻を楽しむことができ、このパフェは一度食べたら忘れられない印象を残します。

限定商品だからこそ

「実りの無花果パフェ」は、販売期間が設けられており、2025年9月17日（水）から10月下旬までの期間限定です。また、数量限定のため、売り切れ次第終了となります。この機会にぜひ足を運び、秋の恵みをそのまま閉じ込めた一杯を味わってみてください。贅沢な一杯は、心豊かな秋のひとときを演出してくれることでしょう。

THE NEW NORMALでの特別なひととき

このパフェを味わう場所、THE NEW NORMALでは、全国から取り寄せた旬の国産フルーツを贅沢に使用したパフェが楽しめる専門店です。レコードの流れる心地よい音楽と共に、落ち着いた雰囲気の中でゆったりとした時間を過ごすことができます。女子会やデートにもぴったりな空間で、夜には暖炉もあり、炎のゆらめきを見ながらのリラックスタイムが堪能できます。こだわりの美味しいパフェとともに、特別なひとときをお過ごしください。

店舗情報

「THE NEW NORMAL」は東京都渋谷区恵比寿南に位置しています。

- 所在地: 東京都渋谷区恵比寿南2-3-13 山燃ビル2階
- 電話番号: 03-6303-1232
- 営業時間: 月～金・祝前日・祝後日 11:30~23:30 (L.O 料理22:30｜ドリンク23:00) / 土日祝日 11:00~23:30 (L.O 料理22:30｜ドリンク23:00)

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