かっぱ寿司で東北の美味しさを堪能！10種類の贅沢メニュー登場

かっぱ寿司が贈る「かっぱの東北うまいもん祭り」

2026年2月5日から2月25日まで、かっぱ寿司全店舗で「かっぱの東北うまいもん祭り」が開催されます。この祭りでは、東北各地の美味しい食材を使ったお寿司が登場し、特に気仙沼産の「かつお」や福島県産の「釜揚げしらす」など、思わず味わってみたくなるネタが揃います。

東北の贅沢なネタが大集合

祭りの目玉のひとつとして、脂がじゅわっと溢れ出す『気仙沼産厚切りかつおたたき』が一貫110円（税込）で提供されます。こちらは店内で厚切りにしたかつおのもっちりとした食感が楽しめる一品です。そして、爽やかな卵黄ソースで仕上げられた『福島県産釜揚げしらす包み卵黄のせ』も同じく110円（税込）で味わえ、上質な釜揚げしらすを楽しむことができます。

さらに、三陸の新鮮ないわしを直火炙りした『三陸産とろいわし塩炙り』や、青森県産のボイルほたてを使った軍艦も登場します。これらの料理は、地元の素材を生かした内容で、冷え込むこの時期にぴったりの温まる料理ばかり。

特別メニューを楽しもう

また、続々と登場するメニューの中には、『三陸産めかぶ&まぐろ軍艦』や『気仙沼産かつおたたき卵黄ユッケ風包み』、さらには『青森県産ボイルほたて入り五目野菜あんかけ醤油ラーメン』など、バリエーションも豊富です。どれも東北の魅力が詰まっており、家族や友人と一緒に楽しむには最適な選択肢となっています。

働きかけと地域貢献

この催しは、東日本大震災の被災地域での水産加工業の復興を支援する「復興水産加工業販路回復促進センター」とのコラボレーションで実現したものです。地域の特産品を積極的に使用することで、地域振興にも繋がる活動として注目されています。

かっぱ寿司は、これからも皆様に楽しい食事の時間を提供すべく、新たなメニューやキャンペーンを展開していく予定です。また、今後も持続可能な社会に向けた取り組みを進めていくコロワイドグループとして、環境への配慮や地域社会の支援に力を入れていきます。