東京・大阪での展示会で体験！業務用コーヒーとジュースマシンの進化

業務用コーヒーとフレッシュジュースの革新に迫る

2025年7月、東京都と大阪府で開催される展示会にて、株式会社SEB Professionalが最先端の業務用マシンを披露します。国内業務用コーヒーマシンのトップシェアを誇る同社の展示は、新たな飲食業界のトレンドを体感する絶好の機会となります。

東京ビッグサイトでの注目イベント「CAFERES JAPAN 2025」

東京では「CAFERES JAPAN 2025」が7月16日から18日まで東京ビッグサイトで開催され、SEB Professionalのブースが賑わいます。特に注目されているのは、ボタン一つで本格的なエスプレッソを提供する「WMF espresso NEXT」です。このマシンは、業務用ながら誰でも簡単にバリスタの味を再現できるので、今後の飲食店のスタンダードになること間違いなしです。さらに、新鮮で苦味ゼロの生絞りジュースを実現した「Zummo」も展示され、業務用フレッシュジュースの革命が期待されます。

展示内容と体験プログラム

来場者は、実際にこれらのマシンを使ったデモンストレーションを視聴し、試飲を通じてその味わいを楽しむことができます。特に、新メニューの開発を考えている飲食店経営者にとっては、最新技術がどのようにビジネスに貢献できるかを知る貴重な機会となるでしょう。

- 会期: 2025年7月16日（水）〜18日（金）
- 時間: 10:00〜17:00
- 場所: 東京ビッグサイト東展示棟、ブース番号 S2-22

大阪での「HOTERES in 関西 2025」

続いて、大阪では「HOTERES in 関西 2025」が7月23日から25日まで開催され、こちらでもSEB Professionalが注目の新製品を発表します。この展示会では、ホテルやレストラン向けに特化した業務用マシンが出展され、朝食ブッフェに最適なジューサーや、SNS映えするラテプリンターが紹介されます。

大阪ブースの魅力

参加者は、バリスタによる実演を通じてプロの味を学ぶことができるほか、体験型のラテアート制作に挑戦できます。特に、健康志向のお客様に応える新しい製品群は、ホテルや飲食店におけるサービス向上に繋がることでしょう。

- 会期: 2025年7月23日（水）〜25日（金）
- 時間: 10:00〜17:00
- 場所: インテックス大阪 4号館、ブース番号 K4-F3

SEB Professionalのブランド力

SEB Professionalは、1962年の創業以来、ドイツ製WMFやスイス製Schaerer、スペイン製Zummoのブランド力を駆使し、業務用マシンを国内外で展開してきました。これまで多くの有名ホテルやレストラン、コンビニエンスストアに導入され、高い評価を得ています。今回の展示会では、最新の技術を駆使した製品群が揃い、飲食業界の未来を垣間見ることができる貴重な素晴らしい機会となります。