ゼッテリアが魅せる和の香り、和バーガーフェア 第2弾
株式会社バーガー・ワンが展開するハンバーガーショップ「ゼッテリア」では、11月18日(水)より「和バーガーフェア 第2弾」を開催します。日本発のハンバーガーチェーンとして、独自の文化を大切にした店舗デザインで知られるゼッテリア。その新たな試みとして登場するのが、柚子香る舞茸竜田チキンバーガーです。
日本の風味が感動を呼ぶ!
今回のフェアでは、特に注目したい料理が「柚子香る 舞茸竜田チキンバーガー」です。このバーガーは、しっかり粉付けし揚げられたジューシーな竜田チキンに、特製のてりやきソースが絡められています。このソースは二種類の醤油に加え、青森県産の黒にんにく、そして国産のりんごを使用し、深いコクと旨みを引き出しています。
さらに、このバーガーには舞茸と翡翠ねぎ、そして柚子七味マヨが添えられており、それぞれが絶妙なバランスで調和。素揚げされた舞茸は、噛み応えがありながらも、その香りと贅沢な風味が広がります。翡翠ねぎのシャキシャキ感や、七味のピリっとした辛みがアクセントとなり、全体をサポートします。
大人気のビーフバーガーも再登場
また、今回のフェアでは、前回の「山葵タルタル舞茸ビーフバーガー」が再販売されることが決定。前回のフェアで多くの支持を受けたこのビーフバーガーは、山葵のピリリとした辛さが特徴です。トッピングに舞茸を使用し、マイルドなタルタルソースでまとめられた相性抜群の一品です。
食文化を楽しむチャンス
和バーガーフェアは、全269店舗で展開される予定です(11月11日時点)。この機会に、ゼッテリアのユニークな和バーガーをぜひ味わってみてはいかがでしょうか。地元の美味しさと日本の文化を融合させたバーガーは、新しい食体験を提供してくれることでしょう。
また、商品価格はすべて税込みで、柚子香る舞茸竜田チキンバーガーは620円。どちらのバーガーも、12月上旬まで販売予定ですが、なくなり次第終了となるため、早めの訪問をおすすめします。
終わりに
ゼッテリアの和バーガーフェア第2弾は、和のエッセンスを感じられる貴重な機会です。地元の素材を生かした創作料理を楽しみつつ、日本の食文化を再認識できるチャンスをお見逃しなく!