2025年3月16日、横浜コーストガレージプラスにて、『第2回 JAPAN FLAIR DREAM GAME High-Five 2025 /全日本No.1フレアバーテンダー決定戦』が開催されます。このイベントは、TGIフライデーズが主催するもので、国内外から選抜されたトップクラスのフレアバーテンダーたちが、その技倆を競い合います。フレアバーテンディングは、バーテンダーがボトルやシェーカー、グラスを使いながら行う演技的なカクテル作り。圧倒的なパフォーマンスが観客の心をつかむことでしょう。
日本のバーテンダー文化の発展に向けて
TGIフライデーズは、1965年にニューヨークで誕生し、その後アメリカンカジュアルダイニングチェーンとして世界中に広がりました。2025年には創業60周年を迎え、フレアバーテンディングという芸術的な技術を継承する役割を担っています。しかし、近年、パンデミックや「アルコール離れ」の影響を受け、バーテンダー業界は多くの課題に直面しています。その中で、TGIフライデーズはフレアバーテンダーたちの活躍の場を提供し、希望をつなぐイベントとして『JAPAN FLAIR DREAM GAME High-Five 2024』を開催しました。そして志を同じくする次のステップとして、2025年に第二回目の大会を決定しました。