全席個室の創作料理と日本酒が楽しめる「じぶんどき」京都駅前店がオープン

全席個室の創作料理と日本酒が楽しめる「じぶんどき」京都駅前店のご紹介

2025年10月30日、京都駅前に全席個室の創作料理店「じぶんどき」がオープンします。この新店舗は、株式会社第一興商が運営し、落ち着いた和モダンの雰囲気が漂う空間で、ゆったりと食事を楽しむことができます。店名の「じぶんどき」は、京ことばの“時分時”に由来し、食事の時間を大切にするという思いが込められています。

店舗の魅力とコンセプト

「じぶんどき」京都駅前店では、和食と洋の素材を融合させた創作料理を楽しむことができます。また、日本各地から厳選された日本酒も豊富に取り揃えており、料理とのペアリングを楽しむことができます。110種類を超えるドリンクメニューが用意されており、様々なお客様の好みに対応できるのが嬉しいポイントです。

店内は、柔らかい照明と温もりのある木材を使用したデザインで、まるで自宅にいるかのようにリラックスできる空間が広がっています。プライベートな雰囲気が強調された個室で、友人や家族との食事や、ビジネス利用にも最適です。

メニューの一部要紹介

「じぶんどき」では、豊富な料理メニューが取り揃えられています。中でも、

- おまかせ天ぷら 8種盛り合わせ（2,189円）
- 黒毛和牛とイクラの土鍋ごはん（1人前 2,035円）
- おばんざい各種（418円）
- 焼き野菜の京風シーザーサラダ（1,089円）
- 合鴨ローストと米茄子田楽（1,419円）
- 森半の宇治抹茶白玉プリン（605円）

などが人気です。特に、こだわりの材料を使用した料理は、見た目にも美しく、食欲をそそります。日本酒との相性も考えられているため、食事がさらに引き立ちます。

アクセスと営業情報

「じぶんどき」京都駅前店は、JR京都駅八条西口から徒歩わずか1分の便利な立地にあります。平日は17:00から23:30、土・日・祝日は16:00から23:30まで営業しており、定休日はありません。座席数は137席あり、最大62名までの宴会にも対応可能です。

また、喫煙ブースも完備されているため、喫煙者にも配慮されています。なお、駐車場はありませんので、公共交通機関を利用することをおすすめします。