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名古屋の味を堪能する肉匠坂井の名古屋めしフェア

名古屋名物が大集合！2024年6月10日から、焼肉食べ放題「肉匠坂井」にて「名古屋めしフェア」が開催されます。このフェアでは、名古屋の代表的な料理が厳選され、特に特製八丁味噌だれを使用した焼肉やサイドメニューが楽しめる内容となっています。

名古屋めしフェアの主なメニュー

1. 焼肉メニュー

• - 角切りとろカルビ

柔らかさと共に脂の旨味が堪能できるこの一品は、特製の八丁味噌だれと絶妙に絡みます。卓上の味噌つけだれをつけても絶品。

• - 鶏もも

鶏もも肉が、コクのある味噌だれで味付けされ、ジューシーさが際立つ一皿。汁気があり、満足感も高し。

• - 鶏せせり

プリプリの食感が特徴の鶏せせりは、香ばしい味噌だれと相まって、食べる手が止まらなくなる一品です。

• - 四元豚 肩ロース

甘みのある肩ロースを使用し、こだわりの八丁味噌だれで味付け。食感と風味の調和が楽しめる感動の味。

2. 名古屋名物サイドメニュー

• - 名古屋名物手羽先唐揚げ

外はパリッと、中はジューシーな名物手羽先は、甘辛の味付けが絶妙で、まさに名古屋を代表する一品。

• - 名古屋名物味噌串カツ

サクサクの串カツに、ほどよい甘さの味噌だれがかかった、子供から大人まで楽しめる逸品。

• - ヤミツキ味噌きゅうり

ひと品の箸休めには、甘みの効いた味噌だれのおかげで、きゅうりもさっぱりと味わえます。

• - ころきしめん

冷たいつゆのきしめんで、つるっとした喉越しが楽しめる名古屋の夏に欠かせない一杯。

• - ミニ味噌カツ丼

名古屋の味を気軽に楽しめるミニサイズの丼は、甘みのある味噌だれと相性抜群！

3. デザート

• - クリームソーダ ストーンアイス

名古屋喫茶の定番、クリームソーダをストーンアイスに仕立てました。メロンダイスの食感とパチパチキャンディで、懐かしい味わいを楽しめます。

フェアの詳細

この「名古屋めしフェア」は2024年から8月30日までの期間限定で、全国の「肉匠坂井」47店舗で開催されます。食べ放題は魅力的ですが注意点として、デザートは食べ放題には含まれておりませんので、ご了承ください。

また、フェア期間中の特別メニューも豊富で、コースは「肉匠坂井コース」や「贅沢プレミアムコース」がご用意されています。各店舗によってメニューや価格が異なる場合がほかにもあるため、事前にチェックをすることをおすすめします。

おわりに

名古屋の味を存分に楽しむこの機会に、ぜひ「肉匠坂井」の名古屋めしフェアに足を運んでみてください。名物料理の数々が、肉の旨味を引き立て、心温まるひとときを提供してくれることでしょう。名古屋の食文化を堪能できるこのイベントをお見逃しなく！

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