UCCのサステナブルコーヒーブランド「V-est」全品リニューアル！持続可能性を追求。

UCCの業務用コーヒーブランド「V-est」が新たにリニューアル！

UCCコーヒープロフェッショナル株式会社が展開する業務用コーヒーブランド「V-est」が、全5種類9品目の製品をリニューアルしました。新たに「サステナブルなコーヒー調達」基準を満たした製品に生まれ変わり、2025年2月より順次販売を開始します。

サステナビリティを重視した新しい「V-est」

「V-est」は、UCCグループのサステナビリティ指針に基づき、より良いコーヒーを提供することを目的としています。特に、「2030年までに自社ブランドを100％サステナブルにする」という目標を掲げており、これを実現するために、コーヒー豆の50%以上をサステナブル基準を満たしたものに切り替えています。

コーヒーの栽培から一杯に至るまでのプロセスを見直し、持続可能な生産を支える取り組みを強化しているのが特徴です。さまざまな業態の顧客に寄り添いながら、手頃な価格で質の高いコーヒーを提供することを目指しています。

リニューアル製品のラインアップ

新しい「V-est」は、以下の5つのラインアップを提供します。これらはそれぞれ異なった味覚特長を持ち、飲食店やオフィスなど幅広い場所で利用できるように設計されています。

- V-est No.1（豆・500g）: 心地よい酸味とすっきりとした味わい。
- V-est No.2（豆・500g、粉・100g）: 甘い香りと華やかな酸味が特徴。
- V-est No.3（豆・500g、粉・100g）: 酸味と苦味の絶妙なバランス。
- V-est No.4（豆・500g、粉・100g）: やさしいコクと香ばしさを含んだ後味。
- V-est No.5（豆・500g、粉・100g）: 深い苦味と甘さが長く続く。

各製品は、13か月の賞味期間を持ち、全国のホテルや飲食店、オフィスに向けて販売されます。特に、コーヒー専門店やテイクアウト専門店での使用が期待されています。

飲食業界へのサポート

UCCコーヒープロフェッショナルは、サステナブルな調達が実現することで飲食業界の顧客にとっての価値を高めることを重視しています。独自性や特別感を提供しながら、コーヒーの専門性を向上させ、飲食店の魅力を引き出すことを目指しています。

また、UCCグループのECサイト「フーヅフリッジ」を通じて、新しい「V-est」を手軽に購入することも可能です。このECサイトでは、UCCのオリジナルブランド製品に加え、さまざまな業務用食材を取り揃えています。