メゾンカカオ丸の内店が新体験のショコラバーを誕生

メゾンカカオ丸の内店、新たな体験型カウンターが始動

2025年8月9日（土）、鎌倉発のアロマ生チョコレートブランド「メゾンカカオ」が丸の内店をリニューアルオープンします。この新装オープンでは、ブランドが大切にしてきたシグネチャーショコラと特選のお酒とのマリアージュを楽しむ体験型のカウンターが導入されることが大きな話題となっております。

新たなコラボレーションの魅力

メゾンカカオは、創業者の石原紳伍がコロンビアでのカカオとの出会いをきっかけに、日本に革新的なチョコレート文化を根付かせるという想いで設立されました。その哲学を携え、今回のリニューアルでは、これまでにないユニークな体験を提供します。

この体験型カウンターでは、アロマ生チョコレートや希少なショコラ・コキーユなど、メゾンカカオのマスターピースが楽しめるほか、夏限定のパート・ド・フリュイと厳選された特級のアルコールの組み合わせが待っています。

限られた席で贅沢な時間を

カウンターには席がたったの5席しかなく、毎回異なるペアリングを体験することができる贅沢な機会です。この特別な空間では、素材選びや手仕事に徹底的にこだわったショコラが持つ、繊細な味わいと香りを存分に味わえます。奥にあるカフェ席では体験できないこの特別なペアリングは、まさに驚きと感動に満ちたものです。

お昼下がりのひと時、心温まるアペリティフとしても楽しめるこの体験は、五感を満たす新たなチョコレートの世界を発見する絶好のチャンスです。そして、職人による巧みな手仕事が織りなすチョコレートと厳選されたお酒のハーモニーは、きっと特別な思い出となることでしょう。

店舗情報とリニューアル工事のお知らせ

新しく生まれ変わる「メゾンカカオ」丸の内店の開店時間は、通常の店舗は10:00～19:00、カウンターは12:00～19:00となっています。住所は東京都千代田区丸の内3丁目3-1新東京ビル1階です。なお、リニューアル工事のため、2025年7月24日から8月8日までの期間は一時休業となります。

ブランドの使命

メゾンカカオは、単に美味しさを追求するのではなく、人生を豊かに彩るチョコレート文化の確立を目指しています。これを実現するため、カカオの栽培から発酵、焙煎に至るすべてのプロセスに関与し、生産者とのつながりを大切にしながら、持続可能な社会の実現にも貢献しています。

今後もメゾンカカオは、チョコレートを通じて人々の心を豊かにする活動を続けていきます。ぜひ、リニューアルオープンした丸の内店で新たな体験をお楽しみください。