日本酒の新しい地平線を探る「SAKE COMPETITION 2025」の魅力

日本酒ファンの皆さんに朗報です！2025年の「SAKE COMPETITION」がいよいよ始動し、世界中の日本酒が注目を集めています。この品評会は、毎年開催されるもので、今年も多くの酒蔵が自慢の日本酒を競い合いました。そして、その模様をBS-TBSで放送する特番「世界が注目する日本酒の新時代〜SAKE COMPETITION 2025〜」が2025年10月5日(日) よる11:00から放送されます。

SAKE COMPETITIONの魅力

「SAKE COMPETITION」は、単なる品評会ではありません。「世界一美味しい市販日本酒」を決定するために、日本全国から選りすぐりの日本酒が集められます。今年は、純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸、SUPER PREMIUM、海外出品酒の5部門に加え、新設の「モダンナチュラル」部門が導入され、なんと合計6部門で日本酒が審査されました。出品された日本酒は1,000点以上にも及び、各部門での受賞酒が選ばれるのはもちろん、特別賞も4つ設けられています。

新設された「モダンナチュラル」部門

特に注目すべきは、新たに設けられた「モダンナチュラル」部門。この部門では、従来の製法にとらわれず、現代的でナチュラルな技法を用いた日本酒が対象となります。日本酒の可能性を広げる試みとして、多くの酒蔵が参加し、その結果を楽しみにしているファンも多いことでしょう。

ロサンゼルスでの受賞酒お披露目会

さらに、今年は受賞酒の試飲会がアメリカ・ロサンゼルスで開催されることが決定しました。現地からのリアルな声が届くことで、日本酒が海外でどのように受け入れられているかを知る貴重な機会となります。受賞酒の数々を試飲し、その風味や特徴を直に体験した参加者たちの感想は、大きな参考になることでしょう。ロサンゼルスでの祭典は、日本酒の新たな魅力を発信する場ともなります。

今後の日本酒市場

「SAKE COMPETITION」は、日本酒の新たな流れやトレンドを見極める指標ともなっています。日本酒が海外で評価され、人気を博している今、私たちもその流れに乗り遅れないようにしたいものです。日本酒の魅力を再発見し、次の時代に向けてさらに広めていくために、この特番を通じて日本酒の多様性や深さを感じ取ってみてください。

この特集を見れば、きっと日本酒に新たな愛着を持つことができるでしょう。どうぞお見逃しなく！

【放送情報】

- 番組名: 世界が注目する日本酒の新時代〜SAKE COMPETITION 2025〜
- 放送日時: 2025年10月5日(日) よる11:00〜11:30
- ナレーター: 宇賀なつみ
- 番組サイト: BS-TBS SAKE COMPETITION

これからも日本酒の新しい動きを楽しみにしていきましょう！