食品業界必見！実務に活かす食品検査の基礎セミナーが開催

食品業界必見！実務に直結する食品検査基礎セミナーのご案内

食品業界に従事する皆さんに朗報です。2025年8月5日（火）、食品検査の基礎を徹底的に学べるオンラインセミナーが開催されます。主催は株式会社シーエムシー・リサーチで、講師には食品検査の第一線で活躍する門間千枝氏をお迎えします。

セミナーの概要

このセミナーは、食品検査の実務に必要な基本的な知識を習得し、日常業務に応用できるスキルを身につけることを目的としています。特に、食品細菌検査についての深い理解を得ることができ、検査担当者にとっては貴重な情報が得られます。また、質疑応答の時間も設けられており、疑問点を直接講師に聞ける機会もあります。

セミナー対象者

このセミナーは、食品企業で検査を担当している方々だけでなく、営業や事務職員、さらには食品検査に興味がある方にも最適です。参加者は、実務に直結した知識を吸収することで、自分の職務に役立てることができます。

セミナーで学べる内容

- 基本的な検査手法の理解
- 多様な検査法についての知識
- トラブルシューティングのスキル向上

具体的には、食品細菌検査の基本、衛生指標菌検査や食中毒原因菌検査の特徴、検査手法の違いについて詳しく学ぶことができます。また、異常な検査結果が出た場合の対応法やデータ分析の重要性についても解説される予定です。

受講料と申し込み方法

受講料は一般29,700円（税込）、メルマガ会員は26,700円（税込）、アカデミック価格は22,400円（税込）となっており、参加者には資料も提供されます。お申し込みはシーエムシー・リサーチの公式サイトから行えます。

講師紹介

今回の講師、門間千枝氏は十文字学園女子大学の非常勤講師であり、東京都健康安全研究センターで長年食品微生物について研究してきた専門家です。豊富な実務経験を基に、参加者が直面する課題に的確にアプローチし、実践的な知識を提供してくれます。

まとめ

業界の最新情報を踏まえ、トラブルシューティングのスキル向上や業務効率化を目指すセミナーです。食品検査に興味のある方や、今後のキャリアアップを考えている方は、この機会をお見逃しなく。自分のスキルを向上させ、チームや職場全体のパフォーマンスを引き上げるためにも、多くの方のご参加をお待ちしています。詳しい情報や申し込み方法については、こちらのリンクからご確認ください。