渋谷ヒカリエの魅力が倍増！イタリアン『THE THEATRE TABLE』リニューアルオープン

渋谷ヒカリエの新しいイタリアン体験

渋谷のシンボル的存在、渋谷ヒカリエの11階に位置する高級イタリアンレストラン『THE THEATRE TABLE（シアターテーブル）』が、2025年1月25日（土）にリニューアルオープンします。本場イタリア・ミラノからインスピレーションを受けた洗練された内装と共に、豊富なメニューが待っています。

伝説のシェフが手掛けるメニュー

このレストランは、15年連続ミシュラン星を獲得し、「最も予約が取れないレストラン」として知られる銀座のイタリアン『AROMAFRESCA（アロマフレスカ）』のオーナーシェフ、原田慎次氏が監修を担当。原田シェフによるメニューは、骨付き仔牛のすね肉を丁寧に煮込んだ「オッソブーコ」や、鮮魚をふんだんに使った「アクアパッツァ」など、郷土料理を現代風にアレンジした逸品が揃います。

また、特に注目なのがシグネチャーメニューの「デリカートナポリタン」。これは東急シアターオーブにインスパイアされた一皿で、客自身が仕上げを楽しめる新しいスタイルのナポリタンです。

豊富なワインセレクション

『THE THEATRE TABLE』では、約20種類のイタリアワインを取り揃えており、料理とのペアリングを楽しむことで、さらに深い味わいを感じられます。ワインを愛する方には、是非とも試してほしい一品です。

特別な空間

店内は、友人とのカジュアルな集まりから、大切な人との特別なデートまで、あらゆるシーンに対応できる多様な空間を提供しています。個室や、渋谷の夜景を望むテラス席も完備されており、天井高6mの開放感あふれるダイニングは、ウエディングなどの特別な利用にも最適です。

原田慎次シェフのプロフィール

原田シェフは、1969年に栃木県で生まれ、1998年に広尾に『アロマフレスカ』をオープンし、瞬く間に人気店に育て上げました。ミシュラン東京創刊以来、18年間連続で星を獲得しており、独自の料理スタイルで多くのファンを魅了しています。また、料理だけでなく、レストランプロデュースや商品開発にも携わり、栃木県未来大使として地域の魅力を発信しています。