町田市忠生小山エリアに新たな全員給食センター誕生！

町田市忠生小山エリア中学校給食センター開所

東京都町田市では、成長期の中学生全員に温かい給食を提供するための取り組みが進められています。その一環として、新たに「町田忠生小山エリア中学校給食センター」が開所され、地域社会にとって大きな期待が寄せられています。

新給食センターの概要

このセンターは、町田市山崎町に位置し、敷地面積は8615.36㎡、延べ床面積は2838.45㎡、地上1階建ての施設です。最大で4000食の給食を提供できる能力を持ち、市内で最も規模の大きい給食施設となります。

設計・監理は株式会社阿波設計事務所が担当し、施工は徳倉・馬淵特定建設工事共同企業体によるものです。また、運営はシダックス大新東ヒューマンサービスが行います。

地域との連携

町田忠生小山エリア中学校給食センターの特徴として、消防団詰所や防災倉庫を備えており、地域の防災対策にも寄与できる設計となっています。これにより、地域と連携した防災・減災に向けた準備を強化することが可能です。

さらに、市民交流エリアとしてカフェや多目的室、屋内遊戯室、屋外の子ども広場などが併設され、世代を問わず地域の人々が集まり、交流や食に対する興味を喚起する場となります。

給食の未来

町田市では、全市立中学校20校中19校において従来の弁当持参またはランチボックス形式の給食を取り入れてきましたが、2025年度までには食缶形式の全員給食を導入する計画を立てています。これにより、より統一された給食提供が実現することを目指しています。

この新たなセンターは、PFI（Private Finance Initiative）方式によって整備され、最先端の給食提供システムが導入されます。給食は、見た目や味、香り、食感など五感で味わうことができ、つくり手の思いを感じられる温かみのあるものが提供されます。

町田市について

町田市は、東京都の南部に位置し、人口約43万人を擁する都市です。都心からのアクセスが良好で、大型商業施設や商店街が点在する便利な一方、里山の風景や緑豊かな公園も楽しむことができる自然環境も魅力の一つです。

このように、町田市では地域の人々が集まり、食を通じて交流を深められる場が整備され、未来の世代に向けた健康で豊かな食文化が根付くことを目指しています。今後の展開に、ぜひ注目していきましょう。