春の訪れと共に楽しむヒルトンお台場のいちごアフタヌーンティー

東京都港区に位置するヒルトン東京お台場では、2026年3月1日から5月17日までの期間限定で「ストロベリーアフタヌーンティー」が楽しめます。春の味覚、いちごを贅沢に使用したスイーツが揃い、訪れる人々を癒します。今年のテーマは、シェフの創造性が豊かに発揮された多彩なスイーツ。王道のショートケーキから、遊び心あふれるデザートまで、一度のティータイムでは味わいきれない豊富なバリエーションが魅力的です。

スイーツのラインナップ

アフタヌーンティーでは、全9種のスイーツが用意されています。まずはお馴染みのいちごショートケーキや、マスカルポーネが効いたいちごソースのゼリー、フルーツグラタン。さらに、サクサクのパリブレストや、いちご大福も揃えられているなど、飽きることなく楽しめる内容です。特に注目なのは、フレッシュないちごをクリームやゼリーとのペアリングで味わう「いちご食べ比べ」。甘さと酸味のバランスが絶妙です。

セイボリーにも注目

甘さだけではなく、セイボリー（お食事）メニューも充実しています。シェフ特製のバルサミコ酢豚バーガーや、食べ応えのあるミートボールドリア、いちごコンポートを添えたチーズフライなど、全体のバランスを考えて選ばれた3種のセイボリーが並びます。

ワゴンサービスで楽しむ

春ならではのメニューもたっぷりと取り揃えられたスコーンとサンドイッチは、ワゴンサービスでの提供。プレーンスコーンといちごスコーンは、クロテッドクリームや自家製ジャムとペアリングしてお楽しみください。サンドイッチは、ターキーパストラミusingココアバゲットやフランボワーズのパンを使用するなど、一味違った食感と味が楽しめます。