山梨伝統野菜「長禅寺菜」を使った新商品3点を発売！

山梨の伝統野菜を味わう新商品が登場

山梨県の伝統野菜「長禅寺菜」を使用した新商品が、11月25日より順次セブン‐イレブンで発売されます。この取り組みは、地域の特色を活かして生産者を支え、地元の経済にも貢献する「地産地消」の一環として進められています。

長禅寺菜の魅力

長禅寺菜は江戸時代から栽培が続けられている古くからの野菜で、近年その生産者が減少しているという課題も抱えています。そんな中、セブン‐イレブンは、この伝統野菜の商品開発に力を入れ、オリジナル商品を通じて地域特有の農産物の認知度向上を目指しています。

発売される商品を紹介

今回発表された商品は3つ。どれも長禅寺菜の特長を活かしつつ、食生活に彩りを加える魅力的なメニューです。

1. だし飯おむすび長禅寺菜

- 価格: 135円（税込145.80円）
- 発売日: 11月25日（火）
- 特長: 鰹節と昆布で炊き上げただし飯に、長禅寺菜の風味が絶妙に調和した一品です。手軽に食べられ、おにぎりとしての満足感も兼ね備えています。

2. お出汁が染みた長禅寺菜おひたし

- 価格: 218円（税込235.44円）
- 発売日: 11月25日（火）
- 特長: こちらは、鰹節と昆布の旨味がしっかりと染みた長禅寺菜のおひたしです。シンプルながらも、その素材の味わいを堪能でき、ヘルシーな一品です。

3. 長禅寺菜とベーコンのペペロンチーノ

- 価格: 470円（税込507.60円）
- 発売日: 12月2日（火）
- 特長: 人気のペペロンチーノに長禅寺菜とベーコン、にんにくを組み合わせた一杯。長禅寺菜の食感とほのかな苦みがクセになる、幅広い層に楽しんでいただける逸品です。

まとめ

セブン‐イレブンは、これらの新商品を通じて、山梨県の伝統野菜の魅力を広めようとしています。長禅寺菜の風味や食感を楽しみながら、地元の生産者を応援することができる素晴らしい機会です。これからの季節、ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。なお、販売地域には一部制限があるため、事前に情報を確認することをお勧めします。