大阪・泉州の隠れた名産を堪能する旅をご紹介！

大阪・泉州の名産を巡る魅力的な旅

大阪湾に面し、豊かな自然と美味しい名物が自慢の泉州。今回は『おとな旅あるき旅』の放送をもとに、小塚舞子さんと三田村邦彦さんが訪れた泉州の名店や特産品を詳しくご紹介します。

まず初めに訪れたのは、大阪湾にある田尻漁港の近くに位置する【Café 和来】。ここでは、地元で獲れた新鮮なタコを使用した『たこ串天』が大人気です。もっちりとした食感と甘みのあるタコは、まさに泉州の味。さらに、地元の地酒『純米吟醸荘の郷』と合わせることで、口の中で旨味が広がります。

昼食には、海鮮料理が楽しめる【中国酒菜成龍】へ。ここでは、冬のふぐ、夏のあこうと称される高級魚・アコウを使った『地産アコウの中国式姿蒸し』を堪能。ふっくらとした身と上品な味わいが特徴です。さらに、麻婆豆腐も絶品で、白ごはんとの相性も抜群です。

次に訪れたのは【マコト商店】。ここは泉州特産の水なす漬け専門店で、鮮度抜群の水なすを使用した『水なす浅漬け』をいただきました。朝に収穫されたばかりの水なすは、みずみずしさが際立ち、あっという間に完食です。

ふくろやタオルでは、泉州の名産である水なすを使ってタオル染めを体験。なんと、地元の野菜からの色をタオルに反映させるという新しい取り組みを実施しています。色とりどりのタオルはお土産にもぴったり。

次に向かったのは【泉佐野ブルーイング】。こちらのクラフトビールは、南大阪最大級の醸造所で、独特の風味が楽しめます。期間限定の『はっさくエール』や『ピーチエール』は、地元のフルーツをたっぷり使った爽やかな味わいです。特に、ヴィツェンボックは国際大会で金賞を受賞した逸品で、香ばしさが際立ちます。

夕食は、地元で40年以上続く【ろばた焼松千】。店主自ら選び抜いた新鮮魚介を炉端焼きで楽しむことができます。特におすすめは、天然の足赤えび。甘みと旨味が凝縮されたこの一皿は絶品です。また、泉州産のトマトとベーコンの組み合わせも、意外なおいしさを引き出しています。

『おとな旅あるき旅』は、毎週土曜の夕方6:30から放送される旅番組。地元の美味しいものや、素敵な風景、人々とのふれあいを通じて、視聴者に感動を届けています。泉州の名産をより深く理解する旅を、ぜひ皆さんも体験してみてください。公式YouTubeやTVerでも放送をチェックできます！