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バルバッコアで開催される特別なデザートフェア

シュラスコの名店『バルバッコア』が、2025年の2月に特別なデザートフェアを開催します。美味なるブラジルのデザートが楽しめるこのイベントは、青山本店と六本木ヒルズ店の両店舗で行われ、期間は2月13日から28日まで。そして、特に注目すべきは、バレンタインにぴったりのスイーツが揃っているという点です。

ブラジルの豊かなフルーツを使用したデザート

フェアでは、ココナッツやアサイー、パイナップル、ライムといったブラジルを代表するフルーツをふんだんに使ったデザートメニューが盛りだくさんです。これらのフルーツ本来の豊かな風味を活かしたデザートは、シンプルでありながら洗練された味わいが特徴です。店舗で焼き上げた新鮮なスイーツは、一つ一つが手作りで、素材の良さを最大限に引き出しています。

フェアを彩る特別メニュー

以下は、デザートフェアの限定メニューの一部です。

• - チョコクリームイチゴタルト: 濃厚なチョコレートクリームと甘酸っぱいイチゴの絶妙なハーモニーが楽しめます。
• - パヴェデアバカシ: コンデンスミルクを使った家庭的なデザートで、クリームとビスケットが層になっています。
• - ガラナ風味のチョコレートケーキ: スポンジにガラナを染み込ませたしっとりとしたケーキです。
• - ライムタルト: 酸味と甘み、ほのかな苦味が楽しめる爽やかな一品。
• - アサイーヨーグルトボウル: ブラジル発祥のアサイーボウルを楽しめる新しいスタイルです。
• - ベイクドチーズケーキと自家製梅ジャムの”ロミオとジュリエット”: ブラジルの料理からインスパイアされたユニークなデザート。
• - キャッサバケーキ: ココナッツ風味が懐かしさを感じさせる素朴なケーキです。

ブラジルの食文化を感じる

バルバッコアは、ブラジルの本場の味を日本で楽しめるシュラスコ専門店です。今回のデザートフェアでは、単なるスイーツを超え、ブラジルの食文化そのものを体験することができます。多彩なデザートを通じて、ブラジルの伝統と美味しさをより深く知ることができる絶好の機会です。

フェアの詳細

このデザートフェアは、ディナータイム及び休日のランチタイムに限定され、平日ランチタイムには開催されません。予約は各店舗のウェブサイトや、会費無料の会員制プログラム「Club Wonder」から可能です。事前に予約をして、特別なスイーツを心ゆくまで楽しんでください。

フェア概要

• - 開催期間: 2025年2月13日（木）～28日（金）
• - 店舗: バルバッコア青山本店、六本木ヒルズ店
• - 開催時間: ディナータイムおよび休日ランチタイム

バルバッコアで味わえるブラジルのデザートは、この時期ならではの特別な体験。甘くとろける味わいを、ぜひこの機会に楽しんでみてはいかがでしょうか？

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