春の訪れを感じるエキュート立川の乳製品フェアが初開催！

春の乳製品フェア、「MOO More 乳Style」がエキュート立川で開催

JR立川駅のエキナカ商業施設『エキュート立川』では、2024年4月1日から26日までの期間、初めての乳製品フェア「MOO More 乳Style」を開催します。このイベントでは、見た目にも楽しい乳製品を使ったスイーツやグルメが揃い、春の息吹を感じる体験が待っています。

春を感じる乳製品の魅力

新年度を迎える4月は、環境が変わり、少し疲れを感じる季節でもあります。そんな時こそ、自分や大切な人へのご褒美にピッタリなスイーツでリフレッシュしたいものです。また、この季節は、乳牛にとっても過ごしやすい気候であるため、生乳の生産が増える時期でもあります。これを受けて、エキュート立川では、余りがちな牛乳を使った特別なスイーツやグルメを提供し、春を楽しむ提案をしています。

エキュート立川限定の魅力的なスイーツ

リコッタチーズとフルーツのパンケーキ

新メニューの「季節のフルーツパンケーキ」（1860円）は、旬のフルーツとリコッタチーズクリームがたっぷり。フルーツの酸味と、ミルキーなクリームが絶妙に絡み合う一品です。別添えのメープルシロップをかければ、さらに味の変化を楽しめます。

いちごのミルフィーユ

さらに、ミルフィーユ（850円）には旬のいちごを贅沢に使用。軽やかな生クリームと濃厚なカスタードクリームの絶妙なコンビネーションが口の中で溶け合います。限られた期間での提供なので、早めに味わってみてください。

牛の顔モチーフのムースケーキ

ユニークな「MOOギュー」（850円）は、牛の顔をモチーフにした可愛いプチガトー。ノルマンディー産のミルクを使用したチーズムースや、ジャージー乳クリームが特徴で、見た目だけでなく味わいも楽しめます。

新たに登場する人気ショップ

新しく登場する2つのショップも見逃せません。日野市にある「パティスリールパン」では、地元産のフルーツを使用した限定ミルクレープが880円で楽しめます。また、栃木の「ランメイシャスイーツファクトリー」からは、極上のオムレット（360円）も登場。どちらも、その素材の良さを引き出したスイーツです。

食事としても楽しめる乳製品メニュー

乳製品を贅沢に使った食事メニューも大変魅力的です。例えば、「焼SOBA osakaきっちん」の明太クリームやきそば（1180円）は、生クリームと明太子の新感覚の組み合わせがクセになる美味しさです。特製デミグラスソースのハンバーグ（648円）も、肉汁溢れる極厚のパテでジューシーな贅沢感があります。

また、「豆乳クリームバターと粒あんのサンド」（250円）では、植物性の優しい味わいを体験できます。様々な乳製品を使ったメニューの数々が、春のエキュート立川で日々の疲れを癒してくれることでしょう。