ハイアットリージェンシー東京46周年記念アフタヌーンティーの魅力とは

ハイアットリージェンシー東京46周年記念アフタヌーンティー

ハイアットリージェンシー東京が46周年を迎え、新宿の地で特別なアフタヌーンティー「新宿の実り— 46年の薫り（La Récolte de Shinjuku — 46 ans de Saveurs）」を展開します。開催期間は、2026年9月1日から11月30日までの約3ヶ月間。このアフタヌーンティーは、「実り」をテーマとしており、これまでの46年間に培われた歴史と、季節の恵みを美味しく表現しています。

46年の歴史が詰まった特別なメニュー

1980年に新宿でのオープン以来、ハイアットリージェンシー東京は、国内外からのゲストを迎え入れ、多くの時間と出会いを重ねてきました。今年のアフタヌーンティーでは、ピエール・エルメ・パリとのコラボによる6種類のデザートと、シェフの特製セイボリーを楽しめます。

秋の素材をふんだんに使用したスイーツ

スイーツメニューには、栗や洋梨、ヘーゼルナッツ、メープルシロップなど、秋にピッタリとした素材をふんだんに使用し、それぞれのスイーツは異なる香りや食感が楽しめる工夫が施されています。特に注目したいのが、マカロンエクラ。レモンクリームとパンプキンシードのプラリネが調和した、この一品は秋の訪れを感じさせる爽やかな香りが特徴です。

その他にも、洋梨のコンポートとマスカルポーネクリームが重なる「エモーションキャレブラン」や、沖縄産黒糖を使用した「オディセイ」など、目が魅了されるような美しいスイーツが並びます。その中でも「シグニチャーモンブラン」はハイアットを代表する一品で、栗とカシスの絶妙なコラボレーションが楽しめます。

秋の味覚を堪能するセイボリー

セイボリーメニューも楽しみの一つ。ホテルシェフの手による、秋の食材を使った5品が提供されます。

ここでは、フォアグラと栗を使用した最中や、イベリコハムを使った秋のサラダ、さらに季節感あふれるちらし寿司など、見た目にも美しい料理が揃っています。特に、「トリュフチーズデニッシュ」は、トリュフとグリュイエールチーズが詰め込まれたデニッシュで、香ばしさの中に深い味わいが感じられます。

贅沢なティータイムを演出

アフタヌーンティーでは、スイーツとセイボリーの両方にこだわり、質の高い素材を使った贅沢なひと時を提供します。これまでにない美味しさを追求した結果、一皿一皿が全く異なる個性を持っています。特別な46周年を祝うために彼らが展開するこのアフタヌーンティーは、絶対に見逃せないイベントです。

予約と詳細

このアフタヌーンティーは「Nineteen Eighty Lounge & Bar」にて、11:00〜17:00（最終入店は90分）でご利用いただけます。水曜日には特別なイブニングティーもあり、20:00まで楽しむことができます。

料金は7,500円（税込・サービス料込）から始まり、ヴーヴ・クリコのグラスシャンパン付きプランもご用意。お友達やご家族と一緒に、特別な思い出を作るチャンスです。予約は当日6時までに必要で、6人以上でのご利用は事前予約が推奨されています。

46周年という節目を迎えるハイアットリージェンシー東京のアフタヌーンティーで、素敵な秋の午後を過ごしてみませんか。