食品ロス削減の新たな取り組み！川柳コンテスト受賞作品を商品で紹介

食品ロス削減の新たな挑戦

2023年10月は、食品ロス削減月間です。この期間に合わせて、株式会社明治が幅広く展開する商品を通じて、食品ロス削減の重要性を伝える取り組みが行われます。特に、「めざせ！食品ロス・ゼロ」川柳コンテストに寄稿された受賞作品の一部が、明治の商品パッケージに掲載されるというユニークな企画が進行中です。

川柳コンテストの概要

令和6年度の「めざせ！食品ロス・ゼロ」川柳コンテストには、19,201件もの応募がありました。その中から選ばれた作品は、消費者庁と明治が手を組んで正しい食品の利用法や食品ロスの削減を訴えるメッセージとして商品に載せられます。明治の「ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」や「プロビオヨーグルトR-1ドリンクタイプ」のパッケージに盛り込まれる予定です。

明治の取り組み

食品ロス削減が重視される背景には、国連が提唱する「持続可能な開発目標（SDGs）」があります。この中では、2030年までに食品ロスを半減することが目標として掲げられています。日本国内でも毎年、10月は「食品ロス削減月間」として位置づけられ、社会全体でその意識が高まっています。明治も、この輪の中で4回目となる取り組みを実施しています。

食品ロス削減に向けて、明治は自社のビジョン「サステナビリティ2026」に基づき、商品の需給バランスを精密に把握し、不良在庫の削減や賞味期限表示の見直しを行っています。

商品パッケージへの掲載

掲載される商品の一部は、以下の通りです：

- 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン（400g）
- 明治プロビオヨーグルトR-1ドリンクタイプ（112g×12本）
- 明治おいしい低脂肪乳（900ml）

これらの商品パッケージに載せられる受賞作品は、消費者に対して食品ロスに対する関心を引き出すことが期待されます。パッケージには、期間限定で受賞作品が表示され、消費者が視覚的にそのメッセージに触れる機会が提供されます。

課題解決に向けて

明治の活動は単に商品を売ることにとどまらず、持続可能な社会を実現するために、様々な社会的問題に積極的に取り組む姿勢を強調しています。食品ロス問題は、日本国内だけでなく、世界的に見ても重要な課題であり、明治はその解決に向けて具体的な行動を取っています。

今回の取り組みは、商品を通じて消費者にメッセージを届けるだけでなく、食品ロス問題に対する意識を高めるきっかけとなることでしょう。明治の挑戦から目が離せません。今後、パッケージに掲載される川柳作品とともに、私たちも日々の購買行動を見つめ直してみることが求められています。これにより、各自ができる範囲で食品ロス削減に向けた行動を起こすことができるでしょう。

次回の食品ロス削減月間も期待が高まりますが、今月行われている明治の取り組みは、私たち一人ひとりにとっても、持続可能な社会の実現に向けた第一歩です。これからの展開が楽しみです。