お台場で楽しむ！東京アクアシンフォニーと贅沢炭火焼料理

お台場で炭火焼料理を堪能！

東京お台場に、壮大な噴水ショー「東京アクアシンフォニー」が誕生しました。これを機に、ヒルトン東京お台場の日本料理「さくら」では、テラス限定で豪華な炭火焼ペアコースがスタートします。このコースは、愉快な噴水ショーを鑑賞しながら、選りすぐりの食材を楽しむ、まさに至福のひとときです。

東京アクアシンフォニーとは？

「東京アクアシンフォニー」は、水と音、光のコラボレーションによって作り上げられる幻想的なショーです。約250メートルにわたる水のアーチに、高さ150メートルの噴水が東京の夜空を彩ります。この圧倒的な美しさは、目の前のテラス席で、皆様を待っている絶景の一部となります。

テラス席の魅力

日本料理「さくら」のテラス席からは、レインボーブリッジや東京タワーを見渡せるパノラマビューが味わえます。特に、この場所でしか楽しめない食事を提供しており、毎日6組のお客様に限定した特別な体験をお楽しみいただけます。

炭火焼ペアコースの特徴

1. 厳選された食材

このコースの目玉は、活伊勢海老やTボーンステーキなどの炭火焼き料理です。お客様が自ら炭火で焼くことで、新鮮さと旨味が凝縮された料理を楽しめます。また、南部鉄器のグリルを使用しているため、食材は外側は香ばしく、中はジュ juicyに焼き上げられます。

2. 自家製調味料

３種類の自家製調味料が用意されており、素材の持ち味を一層引き立てます。桜チップで香りづけした燻製醤油、八丁味噌を使った特製ソース、トリュフ香る天然塩の組み合わせで、お料理がさらに引き立つことでしょう。

3. 季節感あふれる締めくくり

食事の締めには、季節の土鍋ご飯と稲庭うどんが登場。春の食材をふんだんに使い、桜の香りを楽しむ特製デザートもご用意しています。

コース概要

- 期間：2026年3月29日（日）～10月31日（土）
- 場所：日本料理「さくら」テラススペース（3階）
- 時間：

- ランチ 11:30～15:00（最終入店 13:00）
- ディナー 17:30～22:00（最終入店 20:00）

- 料金：お一人様 25,000円（税金・サービス料込）

この特別な炭火焼ペアコースは、2名様単位でのご予約となりますので、ぜひ大切な方との特別な時間をお楽しみください。

予約について

天候や貸切営業などで、テラス席のご案内ができない場合もありますので、ぜひ事前に予約をご検討ください。公式サイトやお電話での予約が可能です。

ヒルトン東京お台場の魅力

ヒルトン東京お台場は、居心地の良い空間を提供しており、全453室の客室から素晴らしい景色が楽しめる贅沢なロケーションにあります。さまざまなレストランやスパも完備しており、非日常を味わうにはもってこいのリゾートです。ぜひこの機会に、お台場の新しいランドマーク、「東京アクアシンフォニー」とともに、おいしい料理を存分に楽しんでください。