2024年 高齢者施設向け人気メニューランキング発表!
高齢者施設に向けて、完全に調理済みで安心・安全な冷凍食品を提供しているクックデリ株式会社が、2024年の人気メニューランキングを発表しました。今年も昨年に引き続き、1位はあの定番料理「ポークカレー」が獲得し、他にも多彩なメニューがランクインしました。
人気メニューランキング詳細
1位: ポークカレー
昨年同様に1位を飾ったのは、辛味を抑えた高齢者にも優しい味わいの「ポークカレー」。この料理は「家庭的な味わいが嬉しい」との声が多く寄せられており、高齢者から特に好評です。お手軽に楽しめる一品というのも、人気の理由のひとつです。
2位: 醤油ラーメン
シンプルながら深い味わいで、醤油ベースのスープが香る「醤油ラーメン」が2位に。寒い季節には温かいラーメンが恋しくなるため、このメニューも多くの方に愛されています。麺料理全般が人気を博していますが、その中でも特に醤油ラーメンの支持が高いようです。
3位: ワイン香るデミグラスソースハンバーグ
高齢者が肉料理を好まないという先入観とは裏腹に、こちらのハンバーグは大人気。柔らかく仕上げられたデミグラスソースハンバーグは、肉好きには堪らない一品です。ワインの香りが食欲をそそります。
4位: さばの味噌煮
4位には、人気の煮魚代表として「さばの味噌煮」がランクイン。和食の代表とも言えるこのメニューは、高齢者の方々にも広く受け入れられています。栄養価も高く、健康面でも安心のメニューです。
5位: 鶏ももの唐揚げ
意外にも高齢者に好まれる揚げ物、「鶏ももの唐揚げ」が5位に。ジューシーで香ばしい唐揚げは、施設のスタッフからも評価されている人気商品です。食が進む一品として、皆から支持されるのも納得ですね。
地域貢献活動
さらに、クックデリは利用者だけでなく、地域全体への支援活動にも力を入れています。12月には「栄養かるた大会」を開催し、参加者が楽しみながら食事や栄養について学べる機会を提供しました。オリジナルのかるたを通じて健康の大切さを訴えるこのイベントは、多くの参加者に楽しんでもらい、好評を博しました。
クックデリは、地域の高齢者の健康をサポートするため、今後もさまざまな活動を継続していく予定です。地域の健康づくりに寄与するという理念を持ちながら、サポートしていく姿勢は評価され、期待されています。
クックデリの取り組み
クックデリ株式会社は、介護施設に特化した完全調理済み冷凍食品の製造・販売を行っており、多くの施設に美味しく安全な食事を提供しています。少子高齢化の影響で高齢者施設が増加する中、人手不足という問題に対応し、手のかからない食事の提供を可能にしています。完全に調整された栄養バランスの食事を提供することで、利用者の笑顔を創造し、高齢者の食の未来を切り拓いていきます。
クックデリ株式会社 概要
- - 法人名: クックデリ株式会社
- - 代表: 代表取締役社長 鷲谷健
- - 所在地: 大阪市西区北堀江1-6-17 シオノビル2F
- - 電話: 06-6536-2302
- - 設立: 2016年
- - 事業内容: 食料品の企画・製造および販売
- - ホームページ: クックデリ公式サイト