五感で楽しむ新春の味覚
南房総国定公園の大房岬に位置する「グランドメルキュール南房総リゾート&スパ」が、一日限定で特別なランチイベントを開催します。このイベントでは、地元の農産物と野菜ソムリエプロの指導による料理が楽しめる絶好の機会となります。
イベント詳細
イベントは2026年1月18日(日)に行われ、地元の農産物を使用した特別なフレンチコースが提供されます。前回の開催が大変好評でしたので、今回も期待が高まります。午前11時45分からの受付後、12時から14時までの間、五感をフルに使って味わい深い料理を楽しむことができます。
コース料理には、安西農園からの「かんべレタス」、千葉県産の新鮮な魚介類を使用した料理など、この季節にふさわしい食材が使用されています。
コースメニュー
- - 前菜:安西農園のかんべレタスと甘えびのアミューズ・ブーシェ
- - 魚料理:千葉県産真鯛のポワレ
- - 肉料理:和牛の藁焼きリゾット 金山寺味噌
- - デザート:みかんのクリームにヨーグルトのソルベを添えて
- - パンとコーヒーもお楽しみいただけます。
また、参加者には、特別な野菜BOXのおみやげが用意されています。これは野菜ソムリエプロが厳選した、新鮮な野菜4〜5種類に加え、安西農園の「かんべレタス」1玉を含んでいます。お持ち帰り後には、野菜ソムリエプロ特製のレシピで、自宅でも南房総の美味しさを再現することができるのです。
野菜ソムリエプロ 安西 理栄さん
安西さんは、株式会社ベジタスグループの代表を務める野菜ソムリエプロで、地域の食育にも力を入れています。南房総の旬の野菜を使って、自宅にいながらも旅行気分を楽しめる食体験を提供しています。
安西農園とその魅力
安西農園は、地元ブランドの「かんべレタス」を中心に、約50品目の野菜を栽培しています。無農薬で新鮮な野菜作りを行い、特にその肉厚で甘みの強いレタスは、多くのファンに愛されています。農業への真摯な取り組みと地域とのつながりが、地元からも高い評価を得ている理由です。
リゾートの魅力
「グランドメルキュール南房総リゾート&スパ」は、太平洋に面した開放的なロケーションにあり、宿泊や食事を通じて南房総の魅力を存分に味わえます。宿泊客には、特別な体験を提供するために、露天風呂やサウナ、大浴場やキッズスペースも完備されています。家族連れやカップルでの利用にもぴったりです。
参加情報
料金は8,000円(税金・サービス料込み)、お子様メニューについては別途相談が可能です。また、イベント前日には宿泊された方にはレイトチェックアウト、当日宿泊の方にはアーリーチェックインが用意されています。
この特別な新春のランチイベントに参加し、旬の味覚を心ゆくまで楽しんでみてはいかがでしょうか。予約は公式サイトから。
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