食品業界の知財支援
2025-06-18 14:40:55

知財の力を引き出す!Tokkyo.AIが食品業界をサポートする理由

知財の価値を最大化するTokkyo.AI



食品業界においては、冷凍食品やレトルト食品の保存性向上やリサイクルパッケージ技術など、数々の技術が日々開発されてきました。しかし、これらの技術の多くは外部に流出し、模倣されるリスクを孕んでいます。そうした現状に対して、リーガルテック株式会社が提供する特許専用AIエージェント「Tokkyo.AI」が注目されています。このツールは、食品メーカーの知見を「特許」という形で守り、企業の価値を向上させるための支援を行っています。

背景にある模倣リスク



食品メーカーが持つ包装設計や保存技術は、他社に模倣されるリスクが高く、長年の知見が容易に失われる可能性があります。特に、冷凍食品やレトルト食品の分野では、保存性を高めたり、環境に配慮したリサイクル可能な包装材を使用したりする技術が模倣されやすいのです。

Tokkyo.AIの機能



Tokkyo.AIは、これらのリスクを軽減するために設計されたツールです。具体的には、製品開発や製造現場に蓄積されたノウハウを特許として出願し、管理しやすくする機能があります。ユーザーが包装技術や食品保存の考案を入力することで、特許出願に必要な草案が自動生成され、さらには競合の特許とどのように差別化されるのかを自動で分析する機能も備わっています。

利用例と導入のメリット



ある冷凍食品メーカーは、Tokkyo.AIを活用することで、長期保存用の新しい包装技術や形状に関する出願を効率的に実施しました。これにより、同社は海外進出に際して競合製品との違いを明確にすることができ、偽造品のリスクを大幅に削減することに成功しました。また、Tokkyo.AIを導入することで、開発部門と知財部門間の連携も強化され、製造ノウハウが効果的に「守れる資産」となりました。

今後の展開



Tokkyo.AIは食品業界における展開を皮切りに、医薬品、化粧品、さらには日用品や調味料、機能性食品など幅広い業界へとサービスを拡大していく予定です。「知恵は、知財で守る時代へ」という認識のもと、Tokkyo.AIは未来を見据えた知財基盤づくりをサポートしています。

フォーラム開催



さらに、2025年6月20日に法務DXとAI活用をテーマにしたフォーラムも開催されます。このフォーラムでは、Tokkyo.AIの具体的な利点だけでなく、知財の重要性についても共有される予定です。オンラインとハイブリッドでの開催も計画されており、興味のある方はぜひ参加を検討してみてはいかがでしょうか。

会社概要



リーガルテック株式会社は、2021年に設立され、知的財産とリーガルテック分野において先進的なAI技術を用いたサービスを展開しています。特許管理システムや知財ポータルを運営し、企業の知財戦略を力強くサポートしています。今後もTokkyo.AIを通じて、より多くの食品企業が自社の知財を守り、競争力を高める手助けをしていくことが期待されます。


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