代官山タブローズで楽しむスペインの夜
代官山の人気レストラン「タブローズ」では、2026年8月21日(金)に特別なワインディナーが開催されます。このイベントは、最高級のオーガニックCAVAと情熱あふれる特製パエリアが楽しめる、スペインをテーマにした贅沢なディナーです。普段味わえない限定直輸入ワインの楽しみとともに、スペインの食文化を感じることができます。
イベントの概要
このワインディナーは、グローバルダイニングが主催する特別ワインイベントシリーズの第3弾です。過去のイベントでは、すぐに満席となり、すでに多くのお問い合わせが寄せられている非常に人気のあるシリーズです。今回は、健康志向かつトレンディなオーガニックCAVAが2種類、そしてグローバルダイニングでしか味わえない特別なオーガニックワインが4種類用意されています。美味しいパエリアとタパスを組み合わせた料理とともに、カジュアルに楽しむ特別なディナーです。
- - 日時: 2026年8月21日(金)
- - 受付開始: 18:30
- - セミナー&ディナー: 19:00~22:30
- - 会場: 代官山 タブローズ(Tableaux)
- - 料金: 10,000円(税込)
- - 限定: 60名様(完全予約制)
特設サイト:
Global Dining Wine Series
ワインのラインナップ
今回は、地中海の豊かな気候から生まれたオーガニックワイン6種類を用意。特に注目は、プリヴァット社の最高級オーガニックCAVAです。
CAVAのご紹介
- - Brut Nature Reserva: すっきりとした辛口で、長期熟成による深いコクがあります。
- - Brut Nature Reserva Rose: フルーティな香りとしっかりした味わいが印象的です。
オーガニックワインのラインナップ
- - SV: グローバルダイニング限定直輸入、フルーティでエネルギッシュな味わい。
- - GMT: こちらもグローバルダイニング限定直輸入の特別なワイン。
- - TALMA Chardonnay: 淡麗で飲みやすい白ワイン。
- - TALMA Cabernet Sauvignon: コクがあり、幅広い料理に合わせやすい赤ワイン。
セミナーの詳細
今回のイベントでは、ソムリエによる特別セミナーも実施されます。渋谷康弘講師がスペイン産オーガニックワインの魅力を解説し、参加者にはスペインワインのテイスティングを通じて、ワインの理解を深めてもらいます。
タブローズについて
代官山タブローズは、1992年のオープン以来、地域のランドマークとして愛され続けてきました。クラシックなヨーロッパの邸宅を思わせる空間で提供される料理は、厳選された食材を使い、独創的なアプローチで仕上げられています。エキゾチックな雰囲気の中、ワインと料理が織りなす至福の時間をお楽しみください。
ご予約について
この特別なワインディナーは人気のため、早めの予約がおすすめです。すでに満席になる可能性も高いため、ぜひお早めにお申し込みを!
注意事項
キャンセルの場合、7日前から100%のキャンセル料がかかります。また、20歳未満の方と運転される方の参加はお断りしています。
この特別な夜、代官山タブローズでスペインの情熱的な料理とワインを心ゆくまで楽しみましょう!