スシローで楽しむ！大阪名店監修の黒胡椒ラーメンが登場

スシローで味わう！極麺青二犀監修の黒胡椒ラーメン

全国のスシローが、食べログの高評価を得ている大阪の人気ラーメン店“極麺青二犀（ごくめんあおにさい）”とのコラボレーションで、新たなラーメン「黒胡椒濃口黒醤油ラーメン」を2026年1月9日（金）より発売します。このラーメンは、食べログでの評価が3.73の実力店による監修で、クオリティの高い一杯をお楽しみいただけます。

スシローのこだわり

スシローは、大阪の「鯛すし」に端を発し、40年以上にわたり寿司の味に真剣に取り組んできました。「すしに真っすぐ！」というポリシーのもと、厳選されたネタやシャリにこだわり続け、全国のお客様に美味しい寿司を提供しています。しかし、寿司だけでなく、ラーメンの開発にも力を入れており、2014年からは“すし屋のラーメン”シリーズを展開。これまでに140種類以上のラーメンを開発してきました。

全国名店監修シリーズとは？

この「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズでは、日本各地のラーメン店とのコラボレーションにより、高評価を受けた名店の味をスシローでも楽しめるようにしています。食べログで選ばれた名店のラーメンを、気軽に食べられるのがこのシリーズの魅力です。

大阪のラーメン名店「極麺青二犀」とは？

“極麺青二犀”は大阪府・吹田市に位置し、行列ができるほどの人気を誇るラーメン店です。店主の森山氏は、素材の持ち味を最大限に引き出し、「本当に美味しい一杯とは何か」を探求し続けています。「黒二犀」という定番メニューは、黒いスープと醤油の濃厚なコクが特徴で、多くのファンを魅了してきました。

新作ラーメン「黒胡椒濃口黒醤油ラーメン」の魅力

スシローが展開する「黒胡椒濃口黒醤油ラーメン」は、“極麺青二犀”の人気メニューを元にした一杯で、見た目は黒いスープでも口当たりはまろやか。旨みと酸味のバランスが絶妙で、さらに黒胡椒のスパイシーな香りが食欲をそそります。価格は税込470円からで、期間は2026年1月9日から1月25日までの予定ですが、販売予定総数が完売次第終了となりますので、このチャンスをお見逃しなく！

お楽しみの方へ

このラーメンは全国のスシローで販売されますが、店舗によって価格が異なる場合があるため、事前に確認することをおすすめします。また、お持ち帰りの専門店「スシロー To Go」や「京樽・スシロー」では取り扱っていないのでご注意を。スシローで提供するラーメンは、定評のある人気店の監修を受けた一杯です。あなたもぜひ、その味わいを堪能してください！