鰹節専門店にんべんと志賀煎餅の美味しい共演、煎餅販売開始！

鰹節専門店にんべんと志賀煎餅の魅力が融合するコラボ企画

鰹節専門店「にんべん」が、岩手県の伝統的な煎餅ブランド「志賀煎餅」と手を組み、特別なコラボレーションを展開します。この夢の共演は2025年11月1日から始まります！

コラボの内容

「にんべん日本橋本店」では、志賀煎餅が製造した6種類の煎餅が販売され、期間限定の美味しいメニューも登場します。新しい料理のアイディアを取り入れたレシピカードも配布され、このコラボレーションを更に楽しめる環境が整っています。

煎餅のラインナップ

1. 南部かやきせんべい（10枚入り 280円税込）
素材にこだわり、南部小麦を使用したもっちりした食感が特徴。煮込んでも型崩れしにくく、煎餅汁に最適です。

2. うす焼きしろせんべい（9枚入り 270円税込）
軽やかな食感と小麦の甘みを楽しめる志賀煎餅らしい一品。

3. うす焼きチーズせんべい（7枚入り 561円税込）
サクサクの食感とチーズのコクを味わえる一口です。

4. 胡麻南部せんべい（7枚入り 270円税込）
香ばしい胡麻の風味が加わった、シンプルでありながら満足感のある煎餅。

5. 落花生南部せんべい（7枚入り 270円税込）
南部せんべいの定番でピーナッツの甘さが引き立ちます。

オリジナル商品の販売

さらに、11月15日からは「金色の鰹だし入うす焼きせんべい」が販売予定です。鰹のうま味を存分に感じられるこの特別な煎餅を見逃さないでください！

レシピカードの配布

また、店頭では「志賀煎餅×にんべんおすすめレシピ」のレシピカードが配布されます。簡単に作れる料理で、家庭でも南部煎餅の新しい食べ方を楽しんでいただけます。

日本橋だし場での特別メニュー

「日本橋だし場本店」では、志賀煎餅のうす焼きチーズせんべいを利用した「かつおおかかナッツ＆カッテージチーズせんべい」が登場します。和と洋のテイストを融合させた新感覚の一皿をぜひ味わってください。
さらに、「日本橋だし場はなれ」では、南部かやきせんべいを活用した「南部せんべい鍋御膳」が提供されるなど、多彩なメニューが揃っています。心も体も温まるこの季節にぴったりの料理です。