西巣鴨で味わう絶品十割蕎麦
東京・西巣鴨にひっそりと佇む、ある立ち食いそば店。その店の主が、自らこだわった十割蕎麦を提供しています。これは、ドランクドラゴンの塚地武雅が訪れたこの場所での心温まる体験を追った内容です。
旅の出発点には、都電荒川線の庚申塚停留所があります。ここからゆっくりと散策を始めると、レトロな建物が目に留まりました。小さな看板には「亀の子束子」の文字が。実は、このお店はその直営店で、たわしのオブジェが飾られ、店内にはユニークなインテリアが並んでいます。
塚地は、まず外観に目を奪われました。店前には、たわしでできた象の形をしたオブジェが出迎えてくれ、店内にはたわしで作られた亀の存在感が光ります。これが「たわし」であることに驚きつつ、彼は次第に新たなる「たわしの世界」に引き込まれていきました。店員との軽妙なトークも繰り広げられ、思わず即興コントのような楽しい展開に。
しかし、この店で真に味わいたいものは、打ちたて・切りたて・茹でたての十割蕎麦。店主が厳選したそば粉の配合にこだわり、安くて美味しい蕎麦を提供したいという思いが込められています。
実際に味わったのは、「鴨出汁せいろ」です。まずは何もつけずに、蕎麦そのものの風味を楽しむために一口。口の中で広がる香りとコシ、まさに「打ちたて」の意味を実感できます。そして、次に鴨の脂が溶け込んだつゆに絡めて味わえば、その相性は抜群!そばの風味を引き立てるつゆに、塚地も思わず大満足の様子でした。
この店では、愉快な常連客たちと過ごす楽しいひと時も忘れられない体験です。お店の雰囲気に包まれながら、彼は笑顔でそばを楽しみ、新たな出会いに感謝の気持ちを抱きました。ここ西巣鴨での立ち食いそばは、ただの食事を超えた、心温まる交流の場となっているのです。
「ドランク塚地のふらっと立ち食いそば」では、こうした素敵な出会いや食体験が繰り広げられており、視聴者にもその楽しさを提供しています。毎週月曜の夜、ぜひ番組をチェックして、塚地が巡る立ち食いそばの魅力に触れてみてください!
このお店での素晴らしい十割蕎麦との出会いは、心の中に深く残り、また訪れたくなるような場所となることでしょう。あなたも、立ち食いそばの楽しさと温かい人情に触れてみませんか?