食の祭典 dancyu祭2025で楽しむサラダと調味料の魅力

食の祭典、dancyu祭2025がやってくる！

食のメディア「dancyu」が主催する anual event である「dancyu祭2025」が、2025年4月12日（土）と13日（日）の2日間、東京都の新宿住友ビル三角広場で開催されます。この祭りでは、入場無料かつ予約も不要という気軽さから、多くの食を愛する人々が集まります。また、様々な飲食店や酒蔵が集まり、特別メニューが楽しめる貴重な機会です。

ケンコーマヨネーズとサラダカフェの出店

今回初の出店を果たすのは、ケンコーマヨネーズ株式会社と、その100％子会社であるサラダカフェ株式会社。両社は独自のサラダや調味料を販売し、来場者に新たな食体験を提供します。特に、「お酒によく合うサラダ」として人気の高い商品がラインナップされており、おつまみにもぴったりです。

サラダメニューの紹介

- 和風オニスラ®ポテトサラダ：かつお節と醤油の風味が際立つポテトサラダ。シャキシャキのオニオンスライスとふわふわのかつお節がトッピングされ、和の味を演出。150g（580円）と200g（780円）のサイズで提供されます。
- 炭火焼ローストビーフのご馳走サラダ：トリュフの香りを楽しむノンオイルドレッシングで仕上げた、旨みの詰まったローストビーフがたっぷりのサラダ。100g（700円）と200g（1,400円）で販売。
- 生ハムと玉ねぎのマリネ：柑橘の風味がきいた特製マリネソースで仕上げた生ハムのサラダ。100g（580円）と200g（1,160円）で。
- 春を味わうそら豆と枝豆のジェノベーゼサラダ：そら豆や枝豆を使用した春らしいサラダで、100g（500円）と200g（1,000円）で提供されます。まさに春の味わいを堪能できる一品です。

すべてのサラダはブースで仕上げられるため、出来立てのフレッシュな味わいを楽しむことができます。

物販の見どころ

物販コーナーでは、ケンコーマヨネーズの人気調味料が並びます。《ガーリックバターソース》、《スパニッシュアヒージョソース》、そして《ノンオイル薫るトリュフ～コク旨しょうゆ仕立て～》が揃い、家庭でも手軽に本格的な味わいを楽しむことが可能です。また、贅沢な味わいが楽しめる鯖缶、《CANDISH® saba 背徳のガーリックバター》や《魔性のカリーケチャップ》も登場し、そのままおつまみとしてもおすすめです。

参加のすすめ

この dancyu祭2025は、多様な食文化を味わえる一年に一度のビッグイベントです。食いしん坊の皆さん、ぜひこの機会にサラダカフェとケンコーマヨネーズの商品を試しに来てください。そして、食に対する新たな発見を楽しんでいただければと思います。

詳しいイベントの情報はdancyu祭公式サイトをご覧ください。