有楽町で楽しむ100%植物性アイス「エクリプスコ」の新フレーバー登場！

有楽町のTiB SHOPで楽しめる「エクリプスコ」

東京都千代田区の中心、有楽町にて、100%植物性アイス「エクリプスコ」を期間限定で楽しむことができます。このアイスは、エクリプス・フーズ・ジャパン株式会社が誇る次世代のアイスクリームで、乳製品を一切使用せずに、コクやなめらかさを実現した夢のような商品です。2025年2月4日から3月31日まで、東京主催のビジネス創出支援プログラム「Tokyo Innovation Base（TIB）」の出店企業として、TiB SHOPでの販売が決定しました。

フレーバーの魅力

エクリプスコでは、以下の3種類のフレーバーが展開されます：
1. クッキーバター
シナモンとジンジャーの香りが広がるクッキーが入った、アメリカでも人気の高いフレーバーです。90mlカップで税込351円というお手頃価格で楽しむことができます。

2. チョコレート
塩をきかせたビターなテイストが特徴のチョコレートフレーバー。濃厚な味わいながらも、すっきりとした後味を楽しむことができます。こちらも90mlカップで税込351円です。

3. マンゴーパッション
ジューシーなマンゴーと爽やかなパッションフルーツのコンビネーション。トロピカルなフレーバーで、ビタミン補給にもおすすめです。

こうしたフレーバーは、持続可能な食のシステムを構築するエクリプス・フーズ・ジャパンの理念に基づいて作られています。

バレンタイン特別企画

また、バレンタインデーに合わせた特別企画として、2月13日と14日には新フレーバー「ストロベリー」が登場します。このフレーバーには、佐賀県産の甘酸っぱい「いちごさん」を贅沢に使用しており、濃厚なストロベリーフレーバーを重すぎず、滑らかな口どけで楽しめます。

TiB SHOP出店情報

- 出店期間: 2025年2月4日（火）〜 3月31日（月）
- 営業時間: 平日 11:00 〜 19:00、土日祝 11:00 〜 17:00
- 販売場所: TiB SHOP（東京都千代田区丸の内3-8-3 1F Tokyo Innovation Base別館）

全国展開を目指すエクリプス・フーズ・ジャパンの「エクリプスコ」は、これまでに見ない新しい形のアイスクリームとして、食の多様性を促進する役割を果たしています。肉や乳製品に制限されることなく、多くの人々に楽しんでもらえるアイスクリームとして、多彩なフレーバーを展開していく予定です。

エクリプス・フーズ・ジャパンのビジョン

エクリプス・フーズ・ジャパンは、米国のフードテック企業「Eclipse Foods」の日本法人で、動物性原料を使用せず、乳製品の味や食感を忠実に再現する技術を持っています。2024年には日本に初上陸し、都内のコンビニ約300店舗にて販売され、多くの支持を得ています。

ぜひこの機会に、有楽町に足を運び、「エクリプスコ」の豊かな味わいを体験してみてはいかがでしょうか。バレンタインに向けての特別なひとときを、ぜひ「エクリプスコ」と共にお過ごしください。