エビの頭部あられ
2026-01-15 12:11:49

生活クラブから新登場!エビの頭部を活かした絶品あられ

生活クラブから新しい美味しさ「ちょこっと揚げ(香ばしエビ味)」が登場



生活クラブ事業連合が、新たに発表した新製品「ちょこっと揚げ(香ばしエビ味)が2026年1月より取扱いを開始します。本商品は、過去にあまり利用されていなかったエビの頭部をアップサイクルすることで、持続可能な資源活用を目指しています。国産素材にこだわり、エビの旨みをそのまま楽しめる、一口サイズの揚げあられです。

エビの頭部を有効活用


本製品の特徴は、提携生産者から供給されるエビの頭部を使っていることです。これまで処理が難しかったエビの頭部ですが、これを活用することで資源を無駄にせず、持続可能な製品を作り出しています。生活クラブで扱う「エコシュリンプ」は、インドネシアのマングローブエリアで育てられたエビで、自然環境の中で行われる粗放養殖により、化学物質や人工飼料に頼ることなく、自然の饌を求めて成長します。さらに、収穫後はすぐに加工され、品質を保持したまま届けられます。

香ばしくてサクサクの食感


本品の揚げ餅は、国産の丸粒もち米を使用し、米油で高温調理されています。このため、サクサクとした軽い食感が特徴です。原材料は非常にシンプルで、もち米、エビ粉末、塩、揚げ油と、余計なものを含まない安心の素材で作られています。口に入れると、お米の甘みとエビの旨みが絶妙に融合し、一度味わうとやめられないおいしさが広がります。

特に注目すべきは、1袋に96mgのカルシウムが含まれており、成長期の子どもや、カルシウム不足が気になるシニア層にも最適なスナックです。軽い食感と香ばしさは、おやつやお酒のおつまみにするのにもぴったりです。

生活クラブの取り組みと背景


生活クラブは1965年に設立され、現在では21都道府県に33の地域生協が集まり、総組合員数は約42万人に達します。本協同組合では、国産中心の食材を重視し、添加物の使用削減と減農薬に取り組んでいます。食材の共同購入を通じて、健康や環境に配慮した製品を提供し、持続可能な社会の実現を目指しています。特に、生産者と消費者の顔が見える関係を重視し、地域全体での循環と共生を促進しています。

製品情報


  • - 品名: ちょこっと揚げ(香ばしエビ味)
  • - 内容量: 40g
  • - 規格: 常温
  • - 賞味期限: 100日
  • - 価格: 316円(税込)
  • - 提携先: 株式会社精華堂霰総本舗

エコシュリンプの魅力


エコシュリンプは、生活クラブが推進する持続可能な養殖の一環として、環境問題に配慮した製品です。このエビを食べることは、マングローブの生態系を守りながら現地のコミュニティを支える方法でもあります。

生活クラブの取り組みは、様々な賞を受賞しており、その信頼性は高まる一方です。新製品「ちょこっと揚げ(香ばしエビ味)」を通じて、多くの方にその魅力を知っていただければと考えています。興味を持った方は、ぜひお試しください。持続可能な美味しさを、あなたの生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。


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