究極のティータイム『スーパーアフタヌーンティー』~メロン&マンゴー~
ホテルニューオータニのビュッフェ&バー「VIEW & DINING THE SKY」では、贅沢な『スーパーアフタヌーンティー~メロン&マンゴー~』がこの夏登場しました。この特別なアフタヌーンティーは、2026年8月28日まで楽しむことができ、完熟メロンと芳醇なマンゴー、さらに選りすぐりのキャビアを使用した華やかなメニューが魅力です。
360°の絶景ダイニング
「VIEW & DINING THE SKY」は創業者・大谷米太郎の理念を継承し、富士山を一望できる360°展望のレストラン。東京の名所を見渡せる特別な環境の中で、厳選された美食を存分に楽しむことができます。美しい景色と共に、五感を満たす特別な時間が堪能できるのです。
贅沢なセイボリーとスイーツ
このアフタヌーンティーの最大の特徴は、メロンとマンゴーを中心に厳選された食材をふんだんに使用したメニュー。パティスリーSATSUKIが手掛ける完熟マスクメロンを使用した『スーパーメロンショートケーキ』は、九州のリッチな生クリームとともにメロンの甘みを引き立てます。また、ピエール・エルメ・パリがデザインした曼荼羅のようなグラスデザート『エモーション ソレント』も見逃せません。
さらに、至高のセイボリーにはキャビアを使用した『オシェトラ キャビアと蟹セロリーラブのレムラード』や、いくらをのせたホタテの逸品など、贅沢な料理が揃っており、特別なティータイムを演出します。
さまざまなメニューが登場
広がるスイーツメニューには、『新江戸マスクメロンシュークリーム』や『マスクメロンロール』など、各地のフルーツの魅力が詰まったデザートがあります。さらに『マンゴースコーン』では、夏らしい濃厚なマンゴーの香りが楽しめ、中はしっとりとした食感が魅力です。
また、ピエール・エルメのスイーツには、マンゴーとイチゴを巧みに組み合わせた『ミラフローレス』や、ルバーブやパッションフルーツで作られた『マカロン セレスト』など、見た目も美しく、食卓を華やかに彩ります。
完璧なペアリング
この贅沢なアフタヌーンティーを一層引き立てるのが、マカイバリ茶園のダージリン紅茶。英国王室にも献上された一級品の茶葉は、自然の恵みを受けた有機農法で栽培されています。ティータイムにはこの上質な紅茶を自由に楽しむことができ、贅沢な食事と完璧に調和します。
販売概要
『スーパーアフタヌーンティー~メロン&マンゴー~』は、2026年8月28日までの限定メニューで、特定の期間を除いて利用可能です。平日限定で、事前の予約が必要となりますので、早めにプランを立ててください。贅沢なスイーツとセイボリーが一堂に楽しめるこの特別な機会をお見逃しなく!
【開催場所】ホテルニューオータニ(東京)ビュッフェ&バー「VIEW & DINING THE SKY」
【料金】14,000円(サービス料別)
【お問合せ】03-3238-0028(VIEW & DINING THE SKY 直通)
【予約】3日前までの完全予約制
※内容が変更される可能性がありますのでご了承ください。