4月15日(火)、恵比寿ガーデンプレイスに位置する「バーチョ・ディ・ジュリエッタ」では、月に一度の大感謝祭が開催されます。この日は、お客様への感謝の気持ちを込めて、人気のピッツァメニューが半額で提供される特別な日となっています。対象となるのは、代表的なピッツァの「マリナーラ」、「マルゲリータ」、「バンビーニ」の3種。これらは、南イタリアの本場の味を基にした、シンプルながらひと口食べれば虜になること間違いなしの逸品です。
トラットリアというスタイルを大切にする「バーチョ・ディ・ジュリエッタ」では、イタリアの風を存分に感じることができる、開放的な空間が特徴です。昼間は自然の光が差し込み、緑に囲まれたテラス席で、季節ごとの心地よい風を感じながら食事を楽しむことができます。また、夜になるとライトアップされ、幻想的な雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
ピッツァの生地は、ナポリで親しまれている小麦粉を使用しており、モチモチした歯ざわりが特徴です。この小麦粉は、タンパク質のバランスが良く、高い吸水性を持っているため、豊かな風味と香りが引き出されます。そのため、職人が作り出すピッツァの生地は、外はカリッと内はふんわりとしたクリスピーな食感が楽しめるのです。
さらに、同店では日替わりメニューも用意されており、旬の食材を活かした料理が楽しめますので、リピーターのお客様には特におすすめです。おしゃれでフォトジェニックな料理やデザートもあり、自分へのご褒美にも最適です。
恵比寿ガーデンプレイスという立地は、アクセスも良好で、仕事帰りや休日のリフレッシュにもぴったり。都会の喧騒を離れ、緑豊かで解放感あふれる空間で、イタリアの家庭的な雰囲気を感じながら本格ピッツァを味わえる時間は、まさに特別なひとときです。
この大感謝祭は、4月15日(火)のみのイベントとなっているため、計画を立ててぜひ訪れてみてください。スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。皆様のご来店をお待ち申し上げます。