2026年8月1日から16日まで、仙台のウェスティンホテルで特別なハイティーイベント「DATE High Tea -Summer Red-」が開催されます。このイベントは、伊達藩にルーツを持つ「赤」をテーマに、約90分間にわたり豪華な料理やデザート、地元限定のウイスキーを堪能できる贅沢な時間を提供します。イベントは、仙台七夕まつりからお盆にかけて、旅行や帰省を兼ねて訪れる人々にも地元の味を楽しんでもらうことを目的にしています。
メニューの魅力
「DATE High Tea -Summer Red-」では、地元の新鮮な食材を活かしたオードブルが6種類並びます。例えば、福島県産の伊達鶏と夏野菜を使用したブロシェット、宮城県のトマトを使ったカッペリーニなど、色鮮やかで香り豊かな料理が揃っています。訪れることで宮城らしさを感じられるこれらのオードブルは、目にも楽しい逸品です。
メインディッシュには、ジューシーな新生漢方和牛のローストビーフを提供。赤パプリカを使ったフライドポテトとともに味わうことで、さらなる深みと満足感を演出します。
また、スイーツには旬の桃を使ったパフェと白桃のジェラートの2種が用意されており、見た目の美しさや爽やかさが夏にぴったりです。
フリーフローの選択肢
ハイティーに合わせて、宮城限定のウイスキー「ニッカ 伊達」を含むフリーフローが楽しめます。ハイボールやストレート、ロックなど、自分好みに楽しむことが可能です。その他にもスパークリングワインやカクテル各種、さらにコーヒーやソフトドリンクなども揃い、ゲストのニーズに応えたラインナップとなっています。
予約と開催場所
「DATE High Tea -Summer Red-」は、ウェスティンホテル仙台の26階、ラウンジ&バー ホライゾンで行われます。実施時間は14:00から22:30の間で、最終入店は21:00ですが、事前予約が必須となっているので、早めの予約をお勧めします。料金は8,000円で、サービス料と消費税が含まれています。
仙台の絶景を楽しんで
高層階から眺める仙台の夏の景色と共に、地元の恵みをふんだんに取り入れたハイティーで特別なひとときを過ごすことができるこのイベントは、日常から離れてリフレッシュしたい方にとって理想的です。
ホテルの特徴
ウェスティンホテルは、ホスピタリティ業界においてウェルネス分野のリーダーとして知られ、快適な睡眠や健康的な食事、運動を大切にしています。美しい環境の中で心身を癒しながら、特別な体験ができるこの機会をお見逃しなく。
ぜひ、ウェスティンホテル仙台で「DATE High Tea -Summer Red-」を楽しんでみてはいかがでしょうか。心温まる地元の味とともに、夏のひとときを堪能してください。