#メタバース #発酵技術 #ロンジェビティー

メタバースでの新しい発酵文化を考える「発酵＆ロンジェビティー」セミナー開催

スペースシードホールディングス株式会社は、特別なオンラインイベント「発酵＆ロンジェビティー」セミナーを2024年12月21日（土）の18:00から19:00に開催します。このセミナーは、メタバース上のユニークな空間「月面酒蔵 - Lunar Brewery-」で行われ、参加者は最先端の発酵やロンジェビティー（長寿）技術について学ぶことができます。

イベントの詳細

このセミナーは無料で、定員は先着15名となっており、発酵やロンジェビティー技術に興味のある方々に向けて開催されます。参加申し込みは、PeatixのWebサイト（https://lunarbrewery.peatix.com/）から簡単に行えます。

プログラム内容

本セミナーでは、さまざまな講演が予定されています。具体的には、以下の内容が計画されています。

• - 18:00～18:05 開会の挨拶

DXの先駆者DEEPCOREの末永晃理氏が登壇します。

• - 18:05～18:10 メタバース空間の説明

Urth株式会社の代表田中大貴氏が月面酒蔵の意義を紹介します。

• - 18:10～18:20 講演① 発酵と若返り技術の可能性

MEMORY LABの代表畑瀬研斗氏が若返りに関連する最新の研究成果について語ります。

• - 18:20～18:30 講演② 宇宙環境におけるエクソソーム生産実験構想

株式会社IDDKの上野宗一郎氏が宇宙でのバイオテクノロジーの可能性を探ります。

• - 18:30～18:40 講演③ エイジング治療法開発技術について

リジェネソームの鈴木健吾氏が、革新技術によるエイジング解消のアプローチを紹介します。

• - 18:40～18:50 月面酒蔵のツアー

田野アトリエの田野滋一氏がデザインした月面酒蔵を紹介します。

• - 18:50～19:00 交流会

参加者同士のネットワーキングの時間です。

プログラム内容は変更される可能性がありますので、予めご了承ください。

月面酒蔵 - Lunar Brewery-について

「月面酒蔵」は、2040年の未来の酒蔵をテーマにした創造的なメタバース空間です。この空間では、参加者が仮想的に集まり、知識やアイデアを交換できる環境が提供されます。この酒蔵は、新潟県の津南醸造をモデルにしており、科学と伝統を融合させた酒造りのアプローチを体験できる場として設計されています。

設計理念として、月面環境での微生物生産の研究や建築の考察が重視されており、将来的には国内外からの参加者を招いたカンファレンスやシンポジウムが開催される予定です。

スポンサー企業の紹介

• - Urth株式会社は、メタバース制作のためのプラットフォームを提供し、リアル世界での表現を支援しています。
• - 田野アトリエ一級建築士事務所は、自由かつ自然なデザインを重視した建築設計を行っています。
• - 津南醸造株式会社は、新潟県に位置する伝統的な酒蔵で、地域の自然と共生する酒造りを続けています。

このイベントは、未来の発酵文化を考える素晴らしい機会です。興味のある方はぜひ参加して、新たな知識を得るとともに、他の参加者との交流を楽しんでください。

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