夏のスペインを感じるメニューを楽しむBIKiNiの特別限定提供
BIKiNiの夏限定メニューでスペイン気分を満喫しよう！
東京のスパニッシュレストラン「BIKiNi」では、2025年6月7日から9月11日までの期間で、夏限定の特別メニューを提供しています。このメニューは、カタルニア地方の伝統的な料理を取り入れ、旬の素材をふんだんに使った贅沢な内容です。毎年楽しみにしているファンや、新しく訪れる方々にもお楽しみいただけること間違いなしです。
夏季限定メニューは何があるの？
1. 自社栽培トマトと海老のガスパチョ（660円）
この冷たいスープは、スペインの夏に欠かせない一品。自社で栽培された新鮮なトマトを使用し、たまねぎや赤ピーマン、きゅうり、にんにくを用いてマリネした後、なめらかなスープに仕上げます。その見た目も鮮やかで、栄養価も高いです。
2. 夏野菜のプランチャ ヴィネグレットソースで（1,280円）
ヤングコーンや万願寺唐辛子など、旬の野菜を贅沢に使用。鉄板で焼き上げた野菜は甘味が凝縮され、爽やかなヴィネグレットソースとともに召し上がれます。ぜひ、この夏の味覚をお楽しみください。
3. タコのアヒージョ（1,080円）
フレッシュトマトやハーブがアクセントとなるタコのアヒージョは絶品。やわらかく煮込んだタコは、オリーブやケイパーと共に楽しむことで、より一層その深みのある味わいが引き立ちます。これは、ワインにもぴったりです！
4. イカとアスパラガスとトウモロコシのパエリア（1〜2名様 1,980円、3〜4名様 3,780円）
鮮度抜群のイカとトウモロコシを使用した、この時期だけの特別パエリア。ガーリックビネガーソースで仕上げ、レモンを絞れば爽やかさが際立ちます。スチームされたアスパラガスとの相性も抜群です。
店舗情報と営業内容
BIKiNiの特別メニューは、以下の4店舗でお楽しみいただけます：
- - BIKiNi SIS 六本木ヒルズ店
- - BIKiNi PICAR 日本橋店
- - BIKiNi medi 池袋東武店
- - BIKiNi TAPA+ 仙台店
ご注意ください：メニューの提供は17時から開始し、商品は全て税込み。価格や内容は予告なく変更される場合があります。
BIKiNiの魅力とは？
日本におけるスペイン料理の第一人者として名を馳せているジョセップ・バラオナ・ビニェス氏が監修。彼の理念は、本物のスペイン料理をシンプルに楽しむこと。ピンチョスやタパス、魚介類を中心にバリエーション豊富なメニューが揃っています。BIKiNiでの食事は、ただの食体験を超え、まるでスペインにいるかのような感覚を提供してくれます。どきどきしながら、夏のスペインを感じる料理たちをぜひ堪能してください！
関連リンク
サードペディア百科事典: タパス BIKiNi SIS 六本木ヒルズ
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