福岡に初上陸!もんじゃ焼き
2025-04-23 09:58:15

福岡天神に九州初のもんじゃ焼き名店がオープン!本場の味を楽しもう

九州の福岡に新たなグルメスポットが誕生します。東京・月島で人気を誇る「月島もんじゃ たまとや」が、福岡天神にてついに初出店を果たします。オープン日は2025年4月24日(木)、場所は「ONE FUKUOKA BLDG.」のB1Fにある天神のれん街です。このお店は明治四年創業の水産仲卸が直営しており、もんじゃ焼きの本場である月島の技術と味をそのまま福岡に届けてくれます。

本店である月島の「たまとや」は、東京駅にも店舗を構え、行列が絶えない人気店です。福岡の地で本店の味を楽しめることは、もんじゃ焼きファンにとって大きな朗報です。食材は全て、母体の水産仲卸が毎朝目利きして直送されるため、新鮮で高品質なものが揃っています。

「月島もんじゃ たまとや」の最大の特徴は、自家製のだしです。複数の魚介に加え、鶏ガラや香味野菜をじっくりと炊き上げただしは、素材の旨みを最大限に引き出し、豊かな深みを提供します。地元の方はもちろん、観光客の方にも本場の味を存分に楽しんでもらえることでしょう。

名物となるのは「明太子もちもんじゃ」。これは大ぶりな明太子が丸ごと一本入っており、見た目も食べ応えも抜群な一品です。明太子の旨味と特製だしが絡まり、絶妙なハーモニーを生み出します。もんじゃ焼きが初めての方でも、プロの焼き手が目の前で焼き上げてくれるので安心して楽しむことができます。

また、「茶碗もんじゃ」も注目です。こちらはハーフサイズで提供されるため、一度に二つの味を楽しむことができ、混ぜれば新しい味わいも楽しめる優れものです。軽くつまめるため、飲みの〆にもぴったりです。

その他のメニューも充実しています。毎朝仕入れる旬の海鮮や珍味、じっくりと調理された焼き魚、目の前で仕上げる鉄板料理など、食材のバリエーションも豊富です。まるで自宅のようなリラックスした雰囲気の中、心ゆくまでもんじゃ焼きの楽しさを味わえます。

店舗情報は以下の通りです。オープン日は2025年4月24日(木)で、営業時間は11:00から23:00となっています。アクセスも福岡市営地下鉄「天神駅」直結なので、便利です。年中無休で営業しているので、いつでも気軽に立ち寄ることができます。電話番号は092-791-8440です。

月島もんじゃの本場が福岡にやってくることで、地方のグルメシーンがさらに賑わいを見せることでしょう。ぜひ、お友達やご家族と一緒に、本場のもんじゃ焼きを味わってみてはいかがでしょうか?


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