高輪に誕生！地上150mの幻想的な食体験「そらとさかなとオイスター Wharf」

高輪に生まれた絶景レストラン「そらとさかなとオイスター Wharf」

2025年9月12日、東京・高輪に新たなレストラン「そらとさかなとオイスター Wharf」がオープンします。この店舗は、ニュウマン高輪の28階に位置し、地上150mからのパノラマスカイビューを楽しむことができる特別な場所です。

幻想的な「MAGICHOUR」

料理を楽しむ傍ら、空からの絶景を眺めるのは本店舗の大きな魅力です。何と言ってもおすすめは『SEPTEMBER MAGICHOUR』。夕暮れ時に選べるペアシートからは、富士山を望むことができ、特別な瞬間を二人きりで共有するには最適です。また、天候や季節によって変わる空の表情を楽しむことができるのも、このレストランならではの体験です。

美味しい魚介を全国から直送

このレストランは新宿の人気店Wharfで10年間培った経験を生かし、全国各地から厳選された新鮮な魚介類を使った料理を提供します。特に、北海道の雲丹や魚介類を使ったメニューは、訪れるお客さんに深い感動を与えること間違いなしです。オープン記念として、北海道の食材を使用した特別メニューも用意されています。

例えば、北海道お造り盛り合わせや生うにクリーム麺、贅沢濃厚うにいくら麺など美味しさを引き立てるメニューが多数揃っています。これらは、全て税抜き価格で表示されており、予告なしに変更する場合もありますので、訪れる際は最新情報を確認してください。

記念日を特別に演出するコース料理

ディナーセットは、特別なコース料理が用意されており、ペアソファーシートで過ごす「Anniversary Course」などがあります。STANDARDコースは5,800円（税別）で、前菜からデザートまで豪華なメニューが揃っています。一方、PREMIUMコースは6,800円（税別）で、さらなる豪華さをお求めの方にピッタリです。

お料理はどれも見た目にも美しく、味わうのが楽しみです。記念日をお祝いする素晴らしい場にふさわしいコース料理が揃っています。

ドリンクメニューも充実

お酒で舌鼓を打ちたい方には多彩なドリンクが用意されています。特に、アルコールとノンアルコールを50対50で楽しめるオリジナルカクテルに注目です。また、全100種類以上のドリンクメニューは、非常に充実しており、自分に合った飲み物を見つける楽しさもあります。

まとめ

新しい高輪のスポット「そらとさかなとオイスター Wharf」は、美味しい料理と絶景が融合した特別な体験を提供してくれます。ランチからディナーまで、幅広いシーンで利用できるこのお店は、デートや記念日にぴったりです。また、全国の生産者から厳選した新鮮な魚介をぜひ堪能してみてください。高輪に新たなお気に入りの場所ができることに間違いありません。