父の日にぴったりな「グラティチュード」
東京都のパティスリー、トシ・ヨロイヅカから、新作ケーキ「グラティチュード」が登場しました。このケーキは、特に父の日にぴったりなデザートで、ショコラとキャラメルの深いコクを楽しむことができます。
商品概要
- - プティガトー(カットケーキ):780円
- - アントルメ(ホールケーキ):3,800円
アントルメの販売期間は6月19日から21日まで。この特別な期間に、大切な方への贈り物として最適な一品をぜひご利用ください。
ケーキの特徴
「グラティチュード」は、しっとり焼き上げたショコラ生地に、オレンジのコンフィとキャラメルガナッシュを重ねた味わい深いケーキです。ショコラのリッチな風味と、キャラメルの甘さが絶妙に調和しています。さらに、オレンジの爽やかな香りが後味に軽やかな印象を与え、まさに大人のためのデザートと言えるでしょう。
取り扱い情報
「グラティチュード」は、トシ・ヨロイヅカの各店舗にて、5月28日から6月下旬まで販売されます。ご予約はアントルメに対して受付中ですので、興味のある方はお早めに確認してください。
トシ・ヨロイヅカ店舗情報
住所:〒104-0031 東京都中央区京橋2-2-1京橋エドグラン1F
最寄駅:東京メトロ銀座線「京橋」駅直結・東京メトロ有楽町線「銀座一丁目」駅から徒歩5分・都営浅草線「宝町」駅から徒歩3分・JR「東京」駅から徒歩5分
住所:〒168-0074 東京都杉並区上高井戸1-8-3ミュージックハイツ1F
最寄駅:京王線八幡山駅から徒歩1分
住所:〒250-0021 神奈川県小田原市早川1352-110
アクセス:JR東海道線早川駅からタクシーで約10分、西湘バイパスを利用する方法もあります。
トシ・ヨロイヅカの理念
トシ・ヨロイヅカは、2002年にオーナーシェフの鎧塚俊彦によって設立されました。ブランドの理念は「素材から自分たちの手で愛情を込めて作り、確かな技術と真心で菓子に昇華させる」ことです。特にライブ感のあるカウンターデザートが特徴で、目の前でパティシエが仕上げる姿を楽しむことができます。
さらに、エクアドルの自社管理農園でのカカオ栽培にも力を入れ、食材の質にもこだわりを持っています。このように、トシ・ヨロイヅカは、素材と技術に対する強い思いを持ちながら、皆様に最高のスイーツを提供することを目指しています。
オンラインショップでも購入可能なので、遠方にお住まいの方も手軽に楽しむことができます。父の日の贈り物に、あるいは自分へのご褒美に、ぜひ「グラティチュード」を味わってみてください!
公式instagram:
トシ・ヨロイヅカ公式Instagram