グッチの新たなチョコレートの旅路、8つのフレーバーを楽しむ特別なコレクション

グッチのチョコレートコレクションの魅力に迫る

グッチオステリアダマッシモボットゥーラトウキョウで新たに発表された特別なチョコレートコレクションが、多くの人々の心を惹きつけています。このコレクションは、イタリアのヘッドシェフ、ラファエラ・デ・ヴィータが彼女自身の旅の体験からインスパイアを受けて生まれた8つのフレーバーによるものです。これらのチョコレートは、シェフの記憶や感覚を一粒ずつに閉じ込めており、まさに「チョコレートジャーニー」と呼ぶにふさわしい素晴らしさがあります。

創造の背景

ラファエラ・デ・ヴィータは、イタリアで育まれた彼女のルーツと、日本での多様な経験を通じて創造性を磨いてきました。この特別なチョコレートは、平凡な味覚にとどまらず、彼女のバックグラウンドを感じさせるものとなっています。「食材の豊かさ、文化の多様性、そして故郷への思い」を一粒一粒に詰め込んでいるところが特に魅力的です。彼女の記憶に息づく自らの旅が味わいに反映されているのです。

8つのフレーバーの紹介

1. ラベンダー

シンプルながらも奥深い香りを楽しめるラベンダー。心地よいハチミツのニュアンスが、ほのかに引き立ててくれます。

2. リモンチェッロ

イタリアの家伝のレシピに使われたリキュールを基にした味わいは、爽やかな甘さと共にダークチョコレートのほろ苦さが絶妙なハーモニーを奏でます。

3. 日本酒

穏やかな米の風味と華やかな果実の香りが特徴的な日本酒チョコレート。シェフが日々の料理を通じて得た感度を体現しています。

4. わさび

想像以上のコンビネーションを体験できるわさび。スパイシーな香りがホワイトチョコレートと見事に調和し、ライムゼストとマルドン塩で味を締めます。

5. ヘーゼルナッツと味噌

イタリアと日本を代表する味が見事に融合した一粒。深いコクと繊細な旨味が絶妙に交わります。

6. コーヒー

力強いエネルギーを印象づけるコーヒーのフレーバーは、日常の重要なイベントを彷彿とさせる存在感があります。

7. ソルティ・ピスタチオ

食感の絶妙さを感じるこのチョコレートは、ホワイトチョコレートとサクサクなガナッシュの組み合わせが特徴です。

8. ヴィンコット

故郷プーリアの伝統を生かした濃縮グレープジュースとアーモンドプラリネが融合し、豊かな余韻を残します。

商品詳細と販売情報

この特別なチョコレートコレクションは、2026年1月28日(水)から、グッチオステリアダマッシモボットゥーラトウキョウの店舗および公式ウェブサイトで販売されます。価格は7,560円（税込）ですが、数量限定のため早めに手に入れることをお勧めします。賞味期限は約3週間で、発送時には別途送料がかかるので注意が必要です。料理に対する情熱と日本での新たな出会いが融合したこのチョコレートコレクションは、舌だけでなく、心にも響く作品となるでしょう。