DEAN & DELUCAの新春おせち『OSECHI 2026』予約開始！お正月を華やかに彩る味の宝箱

新年を華やかにするおせち「OSECHI 2026」が予約開始

株式会社ウェルカムが運営する人気の食セレクトショップ「DEAN & DELUCA」は、2026年の新春を祝うための特別なおせち「OSECHI 2026」の予約を、2025年9月19日（金）から開始します。おせちは日本の伝統的な正月料理であり、このお店はその格式を大事にしながらも、各地から厳選された旬の食材に職人の技を組み合わせて、今年も贅沢なお祝い膳を提供します。

日本の美味が詰まった壱の重

壱の重には、日本各地で愛される自然の恵みが集結しています。シンプルでありながら、素材本来の味を楽むことができる、一品一品が丁寧に仕立てられています。具体的には、海老の艶煮や紅鮭の昆布巻き、数の子、たたきごぼうなど、古来よりの縁起物が並び、お正月の食卓に華を添えてくれます。また、イクラの柚子釜や紅白かまぼこ、栗きんとんなど、目にも舌にも楽しませてくれる品々を揃えています。

華やかなオードブルの弐の重

続く弐の重では、DEAN & DELUCAならではの個性的なオードブルが勢揃い。合鴨スモークやタコとアワビのコンソメ煮、スモークサーモンのムースなど、味わいの幅が広がり、集まった家族や友人たちとの会話を盛り上げること間違いなしです。特に中央には高級キャビア「カルーガ・クイーン」が飾られ、贅沢な味わいを楽しめます。

シェフこだわりのメインディッシュ参の重

最後に紹介するのは、シェフが厳選した素材を活かした参の重です。ヒラメとズワイガニのパイ包み焼きや、鹿児島産の黒毛和牛のステーキが食卓を彩ります。これらのメインディッシュは、味わいはもちろん、見ても楽しめる料理が揃っており、特別な日を一層引き立てます。

環境にも配慮したリユースプラン

さらに、DEAN & DELUCAのおせちには、リユースプランも用意されています。予約時にオリジナルのお重を持参することで、洗浄と保管を経て再利用が可能。また、お重はもとより、料理のクオリティに至るまで、持ち帰ります。自宅で手間なく、毎年の楽しみを続けられるのは嬉しいポイントです。

予約は9月19日から開始

「OSECHI 2026」の予約は、店頭およびオンラインストアで承っており、価格は52,000円（税込56,160円）からとお手頃。おせちは3～5名用、限定700セットの販売予定ですので、早めの予約が推奨されます。常に新しい味わいを提案しているDEAN & DELUCAのおせちで、特別な新年の食卓を準備しましょう。

詳しい情報は、特集ページ（こちらから）ご確認ください。