Forest Estateが飲食店経営をサポートする新事業を開始！

新たな飲食ソリューション事業「FOREST FOOD WORKS」の始動

東京都港区にあるForest Estate株式会社が、飲食業界を支援するための新たな取り組みとして、飲食ソリューション事業「FOREST FOOD WORKS（FFW）」を立ち上げました。このプログラムは、飲食店の出店や移転、事業承継、退店に関するさまざまな問題を包括的に解決するためのものです。

FFWの特徴

FFWでは、不動産仲介を起点としつつも、単に物件探しに留まらず、店舗開発や出店計画など幅広いサービスを提供しています。飲食業界での実務経験豊富な専門チームが揃っており、それぞれの分野の知識を活かして、飲食店経営者との長期的な信頼関係を築くことを目指しています。

店舗経営者のニーズに寄り添う

飲食店には固有の時間や価値が積み重なっています。新たに店舗を開く人、現状から移転を考えている人、店を継がせることを考えている人など、それぞれ異なる背景が存在します。FFWでは、出店から事業の終了まで、飲食店が直面する複雑な課題を一元的に捉え、解決の道を共に探ります。

具体的な支援内容

FFWがサポートする領域には、以下のようなものがあります：

- 出店：立地選定から店舗開発まで、物件の探し方や条件整理について相談に応じます。
- 移転：既存店舗の状況を踏まえ、新しい物件探しや各種調整をお手伝いします。
- 事業承継：店舗や事業の価値を整理し、次の世代へつなぐ方法を考えます。
- 退店：契約や清算、資産の整理など、退店時に発生する問題にアプローチします。

FFWの強み

FFWは、単に飲食店の経営をサポートするだけでなく、飲食業界と不動産業界の専門性を兼ね備えたチームを形成しています。代表の林泰弘氏は、飲食業界での豊富な経験を基に、顧問として大山正氏を迎えるなど、専門的な見地からの支援も強化しています。

開発・設計から運営に至るまで、必要な分野の専門家と連携し、お客様のニーズに応じたチームを構成することで、多角的なサポートを実現します。相談者の状況をしっかり把握し、一緒に最適な解決策を見つけ出すことを重視しています。

お問い合わせと相談

FFWは、飲食店を開業したい、移転を考えている、事業の承継を考えているという方々からの相談を受け付けています。また、店舗に関する様々なご要望にお応えするため、気軽に相談できる体制を整えています。店づくりを始める際には、ぜひFFWにお問い合わせください。

まとめ

Forest Estate設立後、飲食業界で培った知見を活かし、FFWを通じて飲食店経営者に寄り添うことを目指すForest Estate株式会社。店舗経営のこれからを見据えたサービスを提供し、飲食業界に新しい価値を提供しています。これから飲食店を経営したい方、または飲食業界での活動を考えている方は、ぜひ「FOREST FOOD WORKS」へご相談を。