福島の美味しさを体験！二子玉川で魅力満載の食フェア開催

福島の美味しさを体験！

二子玉川にあるエクセルホテル東急は、2026年3月の1ヶ月間、東京で福島の味覚を楽しむ特別フェア「発見！ふくしま」を開催します。このイベントは、福島県からの新鮮な食材を使用した多彩な料理を提供し、福島の魅力を広めることを目的にしています。

福島県産の食材を贅沢に使用

特に注目すべきは、福島県立小名浜海星高等学校の生徒が漁業実習で釣り上げた新鮮なマグロです。刺身として提供されるこのマグロは、独特の風味を引き立てるために、特製の醤油フレーク「さくさく醤油」と柚子胡椒を合わせて仕上げられています。また、福島牛を使った焼きしゃぶも絶品。まろやかで風味豊かなこの黒毛和牛は、焼きねぎや青梗菜と共に、濃厚な白湯スープで味わうすき焼き風に仕立てられています。

デザートも注目の逸品

デザートには、福島県産のいちごとレアチーズムースを使った春らしいクレープが登場。甘味と酸味のバランスが絶妙で、苺のマリネとバニラアイスを添えて提供されます。こちらは、ティータイムからディナータイムまでお楽しみいただける一品です。

特典付きでお得に楽しむ

さらに、フェア期間中に「福島御膳」やデザートメニューを注文し、モバイル端末でアンケートに答えたお客様には、福島県産米「福、笑い」のキューブ米をプレゼント。数量限定なので、お早めに体験してみてください。

フェアの詳細

- 開催期間: 2026年3月1日（日）～3月31日（火）
- 店舗: 30階 The 30th Dining Bar
- 料金:

- 福島御膳: ランチ3,900円、ティー＆ディナー4,300円
- デザートセット1,900円、単品1,600円

この機会に、東京の高層階から見る春の訪れと共に、福島の贅沢な食材を心ゆくまでご堪能ください。最高のダイニング体験が、あなたを待っています。エクセルホテル東急は、今後も福島県を応援し続けます。福島の魅力を多くの方に伝えるために、飲食を通じてのサポートを展開していく予定です。