体に優しいオーガニックアイスクリームが新登場！

「美味しくて身体にも優しいアイスクリームが登場」

『The Health Conscious Sweets Shop』が手がける新しいアイスクリームが、8月下旬から販売を開始しました。このアイスクリームは、3年間の開発を経てようやく誕生したもので、多くの人々が安心して楽しむことができる「身体に優しい美味しさ」を追求しています。

アイスクリーム開発の目的

このアイスクリームの開発において、私たちが特に重視したのは、「乳製品を使わないことが仕方なくではなく、自信を持って選べるものであるべきだ」という信念です。『The Health Conscious Sweets Shop』では、すべての人々が安心して楽しめるお菓子作りをテーマにしています。これまでも様々なお菓子を手掛けてきましたが、アイスクリームは特に長年の夢でした。乳製品を使用しないで、かつ誰もが「美味しい」と感じられるアイスを作るのは非常に難しいチャレンジです。しかし、私たちは挑戦を続け、開発を進めていきました。

開発コンセプト

「素材の味を大切に楽しむ」というアイスクリーム作りへのこだわりがあり、私たちは「ヘルシーなお菓子」を選ぶことが当たり前ではなく、「本当に食べたい」と思えるようなものを提供したいと考えています。植物性素材のみで、なめらかさやコクを実現することに何度も直面しながらも、試行錯誤を繰り返してきました。アイスクリームの開発には限られた時間しかなく、その中で数十回のレシピ改良を施し、最終的に「これなら自信を持って出せる」と思える製品が完成しました。

こだわりと特徴

私たちのアイスクリームには、選び抜かれた原材料が使用されています。素材選びから美味しさが生まれるとの信念から、有機豆乳、オーガニックバニラビーンズ、メープルシロップ、オーガニックナッツなど、身体にも優しい素材を厳選しました。また、これら素材同士のバランスをミリ単位で調整し、アイスクリームとしての調和が取れる「黄金比」を見つけ出すことにも苦労しました。

最新の試食イベントでは、口当たりの滑らかさや素材の自然な甘みが好評で、参加者からは「こんなに美味しいのに、身体に良いなんて！」という声がたくさん寄せられました。

商品紹介

私たちのアイスクリームは、乳製品、安定剤を一切使用せず、アイスのクリーミーさと口どけを追求しています。素材の力を引き出し、驚くほど滑らかで濃厚な味わいが特長。食べた方からは「これがヴィーガンアイス？信じられない！」という反応をいただいています。後味は軽やかで、素材の美味しさが心に沁みるような仕上がりです。

フレーバーは、人気の定番「バニラ」、「ストロベリー」、そして「チョコレート」の3種類です。それぞれのフレーバーには、原材料や製法に絶対のこだわりを持っています。「バニラ」にはオーガニックのバニラビーンズをたっぷり使い、やさしく香る仕上がり。「ストロベリー」には自然な甘さと酸味の要素を引き出すため、有機いちごを贅沢に使用しました。「チョコレート」は高品質なヴィーガン素材をベースにしています。

ブランドについて

『The Health Conscious Sweets Shop』は、2021年に東京・六本木にオープン以来、「からだ想いなお菓子屋さん」をコンセプトに掲げ、全ての製品は添加物不使用でグルテンフリーとしています。すべての製品は手作りで、心を込めて丁寧に作られるため、誰もが贈りたくなるような美味しさを体感できます。私たちのアイスクリームは、単なるお菓子ではなく、心と体を満足させる特別なものです。

[SHOP INFO]
東京都港区六本木7-18-8 岸田ビル1階
Brand site: thsshop.jp
Instagram: thsshop.official

あなたもぜひ、この新しいアイスクリームを試してみて下さい！