春の訪れを感じる桜のアフタヌーンティー『SAKURA PINK』を楽しもう！

新たな春の訪れにぴったりの『SAKURA PINK ～SHIBUYA Afternoon tea～』

春の訪れを華やかに感じる、期間限定アフタヌーンティー『SAKURA PINK』が正に一足早く楽しめる絶好の機会です！この特別なアフタヌーンティーは、渋谷のミヤシタパーク内にあるカジュアルレストラン「NEW LIGHT」にて、2025年3月17日から5月6日までの期間、限定で提供されます。

春らしさ漂う華やかなスイーツ

このアフタヌーンティーでは、上品にデコレートされたティースタンドに、桜の香りが広がるスイーツたちが所狭しと並びます。まずは、甘酸っぱさが溶け合う梅ジュレと桜のジュレが魅力的なグラスデザート。この二層構造のジュレの上には、桜の花びらを模したホワイトチョコムースが華やかさを演出しています。さらに、桜餡を使ったショートケーキや、ミニサイズのお団子マカロンもあり、そそる味わいを与えてくれます。

しかし、スイーツだけでなく、春を意識したセイボリーも充実しています。桜エビとそら豆を組み合わせたキッシュは、ふわりと香ばしく、季節感たっぷりです。また、じゃがいもと蕗の薹の味噌を使った焼き物もひとしお。これらのセイボリーは、春の息吹を感じさせるメニューとなっており、春の暖かさを五感で楽しむことができます。

春の庭をイメージした特別なパフェとドリンク

さらに、このアフタヌーンティーには、春の庭をイメージした「SAKURA咲くパフェ」と、モクテル「SAKURA舞うスパークリング」もオプションとして楽しめます。パフェは、梅と桜のジュレの優しい酸味に、煎茶や抹茶の香ばしさが重なっており、食感の変化も楽しい一品。モクテルは、桜の花びらが浮かぶビジュアルも美しく、一口飲むごとに春を感じることができます。

ご利用料金と予約について

『SAKURA PINK ～SHIBUYA Afternoon tea～』は、平日4,490円、土日祝が4,980円で提供されます。また、オプションの「SAKURA咲くパフェ」は平日1,990円、休日2,190円で、モクテルは990円で楽しむことができます。全て税抜き価格です。なお、予約は必要条件で、1名から可能です。特に混雑する時間帯もあるため、早めの予約をお勧めします。この機会に、春の訪れを感じるテーブルセッティングを楽しんでみてはいかがでしょうか。