自由が丘に新たなスイーツスポット登場!
東京・自由が丘の商業施設「トレインチ自由が丘」に、2025年8月1日(金)にグルテンフリーのディップチュロス専門店「drippin' churros(ドリッピンチュロス)」が誕生します。同店は、小麦を使用せずオーツ麦粉をベースとした独自の生チュロスを提供し、食物繊維が豊富でヘルシーなスイーツとして注目されています。
サクッもち食感の生チュロスがウリ
「drippin' churros」のチュロスは、サクサクとした外側と、もっちりとした内部の絶妙な食感が特徴です。生地には7種の粉を独自に配合し、何度も試作を重ねることで、グルテンフリーとは思えない風味を実現しました。特にベースのオーツ麦粉は、低GIで健康に良いとされる素材です。また、揚げ油には酸化に強い米油を使用しており、軽やかな香りが食欲をそそります。
本格的なディップソースを存分に楽し豊かに
ディップソースも大きな魅力の一つです。三ツ星出身のパティシエが監修した全6種類のディップソースは、すべてグルテンフリーで作られています。素材の個性を生かしたフルーツやナッツ、カスタードなどのソースは、チュロスとの相性も抜群。例えば、濃厚な甘さのキャラメルソースや、さわやかな酸味のレモンクリームチーズソースなど、色とりどりの味わいを楽しむことができます。
提供メニューと価格
- - チュロス(4本)+ディップ1種 : 800円(税込)
- - チュロス(4本)+ディップ2種 : 1000円(税込)
ディップソースの種類は以下の通り、季節ごとに変更予定です。
- - ショコラ
- - ストロベリー
- - ピスタチオ
- - キャラメル
- - パッションフルーツ
- - レモンクリームチーズ
オープン記念キャンペーンも実施
開店を記念して、8月1日(金)から3日(日)の3日間、購入者には好きなディップソース1種を無料で提供するキャンペーンを開催します。このチャンスに揚げたてのチュロスを、さまざまなディップソースで味わってみるのもいいでしょう。営業時間は11:00から19:00で、オープン初日のみ13:00からの営業となっているのでご注意ください。
アクセス情報
「drippin' churros」は、東急東横線・大井町線の自由が丘駅南口から徒歩2分の場所に位置しています。オープンしたばかりのこのお店で、サクッとした新しいチュロス体験を楽しんでみてはいかがでしょうか?
特設インスタグラムや公式ウェブサイトでも今後の情報が発信される予定ですので、ぜひチェックしてみてください!