お寺と茶業が織りなす新たなサステナブル緑茶『仏茶（Buccha）』が2025年登場

サステナブル緑茶『仏茶（Buccha）』の誕生

2025年、環境への配慮と地域の文化を結ぶ新しい緑茶飲料『仏茶（Buccha）』が発売予定です。このプロジェクトは、お寺の持つ文化的な意義を再活性化させ、日本の茶業を支えることを目的としています。株式会社TERA Tech Inc.とBlue Farm株式会社の共同開発により実現したこの飲み物は、飲むことで地域社会の維持や茶畑の保全に貢献できるユニークな取り組みとなっています。

プロジェクトの背景

近年、日本の寺院は高齢化や地域とのかかわりの希薄化が問題視されています。また、茶業も同様に耕作放棄地が増え、地域の景観や農業基盤が危機に直面しています。『仏茶』は、これらの課題に目を向け、寺院と茶業がタッグを組むことで「地域をつなぐ」新たな形を模索しています。プロジェクト代表の青木大輔氏は、茶業の持続可能性は地域文化の継承に不可欠であると語り、環境価値を示すための技術を取り入れることに意義を感じています。

森篤史社長も、寺院が持つコミュニケーションの可能性を現代的に再定義し、新しい価値を提供することを目指しています。これにより、参拝者との関係性を再構築し、寺院の存在意義を高めていく期待があります。

『仏茶（Buccha）』の特徴

この『仏茶』は、静岡県藤枝市で育まれた有機栽培の茶葉を使用しています。おいしさはもちろん、有機農法という環境に配慮した生産方法が一番の特徴です。さらに、製品名の「仏茶」は、仏教の精神に基づく「祈りに寄り添う一杯」を意味し、飲む人に地域貢献と環境への意識を促すコンセプトを掲げています。

パッケージデザインは「共生」をテーマに、自然と人がつながる様子を表現。里山や茶畑、地球のメッセージを視覚化し、環境との関係を飲む人が直感的に感じられるよう工夫されています。また、仏教の教えを身近に感じてもらうためのデザインも採用されています。

未来への展望

『仏茶（Buccha）』は、2025年10月以降に予約販売が開始される予定です。この取り組みは、地域文化や環境価値を結びつける共創モデルとして展開され、多様な企業とのコラボレーションを通じてさらに広がりを見せるでしょう。

寺院での活用シーンとしては、法要や参拝者のおもてなし、檀家との交流など、日常的な活動の中でも取り入れられることが期待されています。今後、地域社会とのつながりを深める新たな飲み物として多くの人々に愛されることでしょう。

このプロジェクトに関する最新情報は、様々なフォームを通じて配信されます。ぜひ、注目してみてください。